高純度 1,6-ヘキサンデミカプタン 燃焼脂肪肉味の匂い ポリマークロスリンクと味付け用途
| 最小注文数量 | 10kg |
|---|---|
| 価格 | negociate |
| パッケージの詳細 | プラスチックドラムまたはIBCトート |
| 受渡し時間 | 一週間 |
| 支払条件 | T/t、l/c、d/a |
| 供給の能力 | 300トン |
商品の詳細
| 沸点 | 118-119 °C/15 mmHg (点灯) | 密度 | 25 °C で 0.983 g/mL (点灯) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3495 | 屈折率 | n20/D 1.511(点灯) |
| 納期 | 温度は | 臭い | プロピレングリコール中0.10%。焦げた脂肪肉のような真菌の硫黄 |
| フレグランスタイプ | 焼いた | 生物源 | 合成 |
| LogP | 2.80 | 外観 | 明確な無色のわずかに黄色い液体 |
| ストレージ | 室温、窒素下で保存 | ||
| ハイライト | フレーバー中間体,食品の風味増強剤 |
||
製品の説明
高純度 1,6-ヘキサンジメルカプタン CAS 1194-43-1
鶏肉、牛肉、料理用調味料のエッセンス配合として使用されるプレミアムフレーバー中間体。
製品仕様
| 製品名 | 1,6-ヘキサンジチオール |
|---|---|
| 同義語 | 1,6-ジメルカプトヘキサン; 1,6-ヘキサンジチオール; 1,6-ヘキサンジチオール; ヘキサン-1,6-ジチオール; ヘキサメチレンジメルカプタン; ヘキサメチレン ジメルカプタン; FEMA 3495; 1,6-ヘキサンジメルカプタン |
| CAS番号 | 1191-43-1 |
| 分子式 | C6H14S2 |
| 分子量 | 150.31 |
| EINECS | 214-735-1 |
| 製品カテゴリ | 硫化物フレーバー; 工業用/ファインケミカル; フェノール類およびチオフェノール類; API中間体; チオールフレーバー; ハロゲン化複素環式化合物 |
主な特徴
- 臭気: 強烈で不快なスカンク臭。低分子量チオールはすべてそうであるように、硫黄原子のために強力で不快な臭気を持ちます。しかし、その臭気は一般的に2-フェニルエチルメルカプタンよりも強烈な腐敗臭ではないと考えられています。
用途
高分子化学と架橋
1,6-ヘキサンジメルカプタンの主な用途は、以下の製造におけるジチオール架橋剤です。
- ポリマーおよび樹脂: ジエン、エポキシド、またはイソシアネートと反応してチオール-エンネットワークまたはポリチオエーテルを形成します。
- エラストマー: 機械的特性の改質と耐薬品性の向上に使用されます。
- 接着剤およびシーラント: 硬化システムに柔軟性と耐久性を提供します。
チオール-エンクリックケミストリー
材料科学および表面化学において、1,6-ヘキサンジメルカプタンはチオール-エン「クリック」反応に広く使用されています。これらの反応は、以下の点で評価されています。
- 穏やかな条件下での高い効率と選択性（しばしばUV照射）
- よく定義されたポリマーネットワーク、ヒドロゲル、および官能化表面を作成する能力
有機合成
2つの反応性チオール基を含むビルディングブロックとして、以下の合成に使用されます。
- 「大環状化合物
- の合成「金属錯体金ナノ粒子または平坦表面上に自己組織化単分子膜（SAM）
- を金または他の金属表面上に調製ポリウレタンおよびエポキシシステムにおける鎖延長剤
として機能
ナノマテリアルおよび表面改質
- 末端のチオール基は金および他の貴金属に対して強い親和性を示し、この化合物は以下の用途に有用です。金ナノ粒子または平坦表面上に自己組織化単分子膜（SAM）
- を形成
センシングおよび電子用途のために金属ナノ粒子または量子ドットを架橋
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