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CAS: 656-53-1 Fabricazione diretta Acetato di 4-metil-5-tiazoliletil >= 98,0% con sapore carnoso

Luogo di origine Cina
Marca hoyoshee
Certificazione ISO9001
Numero di modello HYS-531
Quantità di ordine minimo Negoziabile
Prezzo Negoziabile
Imballaggi particolari 25Kg/fusto
Tempi di consegna 5-8 giorni
Termini di pagamento L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Capacità di alimentazione 500 tonnellate/mese
Dettagli
Punto di fusione 112 °C Punto di ebollizione 117-118 °C6 mm Hg(illuminato)
Densità 1,147 g/mL a 25 °C(acceso) FEMA 3205
Indice di rifrazione n20/D 1,51(lett.) Modulo Liquido
Colore Marrone chiaro
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Aromatizzante Intermediario chimico

,

additivo aromatico

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Descrizione di prodotto
Acetato di 4-metil-5-tiazolietil CAS 656-53-1
Il 4-Metil-5-tiazoliletil acetato (CAS 656-53-1) è un composto chimico utilizzato nella ricerca biologica e nelle applicazioni di aromi, prodotto direttamente con ≥98.Purezza dello 0% e caratteristiche distintive del sapore a carne.
Nome del prodotto Acetato di 4-metil-5-tiazolietil
Sinonimi
  • 4-Metil-5- ((2-acetoxietil) tiazolo
  • Acetato di 4-metil-5-tiazoleetanole
  • Acetato di 4-metil-5-tiazolietil ≥ 98,0%
  • 2-(4-Metil-1,3-tiazol-5-yl) acetato di etilo
  • Acetato di 4-metil-5-tiazolietil, 99%
  • Acido acetico 2- ((4-Methyl-5-thiazolyl) ethyl Ester
  • 5-(2-acetoxietil) -4-metiltiazolo
CAS 656-53-1
MF C8H11NO2S
Proprietà chimiche Liquido da incolore a giallo chiaro
CAS: 656-53-1 Fabricazione diretta Acetato di 4-metil-5-tiazoliletil >= 98,0% con sapore carnoso 0
Applicazioni
L'acetato di 4-metil-5-tiazolietil è utilizzato nella ricerca biologica per studi sul contributo del grasso ossidato alle caratteristiche aromatiche degli aromi di processo simili a quelli della carne bovina,valutato mediante cromatografia a gas-spettrometria di massa e regressione parziale dei minimi quadrati.
Caratteristiche sensoriali
Valori soglia del gusto:A 10 ppm mostra note carnose, caldo, pane e marrone con caratteristiche di carne, sangue e pollo.
Tipo di odore:Carne
Applicazioni nell'industria dei sapori e delle fragranze
I derivati del tiazolo sono noti per i loro potenti aromi, spesso solforosi.popcorn) e sono utilizzati in piccole quantità per creare profili complessi di sapori e fragranze.