Bubuk 2-Asetilpirazin Putih CAS 22047-25-2 Untuk Formulasi Rasa Kacang Panggang
| Tempat asal | Cina |
|---|---|
| Nama merek | HOYOSHEE |
| Sertifikasi | ISO9001 |
| Nomor model | HYS-252 |
| Kuantitas min Order | Bisa dinegosiasikan |
| Harga | Bisa dinegosiasikan |
| Kemasan rincian | 1kg/Botol, 5-25kg/Drum |
| Waktu pengiriman | 5-8 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Menyediakan kemampuan | 100ton/bulan |
| Menyoroti | Bubuk 2-Asetilpirazin Putih,2-Asetilpirazin CAS 22047-25-2,Bahan Kimia Rasa CAS 22047-25-2 |
||
|---|---|---|---|
2-Asetilpirazin adalah senyawa perasa sintetis dengan kemurnian tinggi yang dihargai karena profil aromanya yang kuat seperti kacang dan panggang, penting untuk formulasi rasa profesional.
| Nama Kimia | 2-Asetilpirazin, 2-Asetil pirazin |
|---|---|
| Nomor CAS | 22047-25-2 |
| MF | C6H6N2O |
| Nomor EINECS | 244-753-5 |
| Nomor FEMA | 3126 |
| Jenis | Perasa & Pewangi Sintetis |
| Penggunaan | Perasa Harian, Perasa Makanan |
| Kemurnian | 99% |
| MW | 122.12 |
| Penampilan | Bubuk Putih |
Senyawa serbaguna ini banyak digunakan di berbagai industri karena kemampuannya untuk memberikan aroma panggang, kacang, dan seperti popcorn pada konsentrasi rendah.
- Camilan Gurih: Penting untuk rasa otentik pada keripik kentang, popcorn, keripik tortilla, dan camilan berbasis kacang
- Produk Daging: Meningkatkan rasa gurih pada daging yang dimasak, daging sapi, ayam, dan saus
- Rasa Kacang dan Kopi: Komponen kunci untuk mereplikasi profil kacang tanah, hazelnut, almond, dan kopi
- Produk yang Dipanggang: Memberikan aroma hangat seperti roti pada roti, kue, dan sereal sarapan
- Komponen fundamental dalam sistem rasa gurih, panggang, dan karamel yang kompleks
- Digunakan dalam akord parfum gourmand dengan aroma kopi, cokelat, dan karamel
- Efektif pada konsentrasi yang sangat rendah (bagian per juta)
- Memodifikasi dan meningkatkan rasa dan aroma asap pada rokok dan e-liquid
- Menambahkan aroma kacang dan panggang yang diinginkan untuk meningkatkan pengalaman merokok
2-Asetilpirazin adalah alat penting dan ampuh untuk memberikan aroma panggang, kacang, dan seperti popcorn pada produk makanan, pewangi, dan tembakau. Dampaknya yang kuat pada dosis rendah menjadikannya bahan yang hemat biaya dan penting dalam banyak formulasi industri.
