Όλα τα Προϊόντα
Ενδιάμεσο αρωματικό β-Φαινυλαιθυλομερκαπτάνιο CAS 4410-99-5 Για Ενίσχυση Γεύσης
| Ποσότητα παραγγελίας min | 10 κιλά |
|---|---|
| Τιμή | negociate |
| Συσκευασία λεπτομέρειες | πλαστικά τύμπανα ή totes IBC |
| Χρόνος παράδοσης | μια εβδομάδα |
| Όροι πληρωμής | T/t, l/c, d/a |
| Δυνατότητα προσφοράς | 300 τόνοι |
Λεπτομέρειες
| Σημείο βρασμού | 217-218 °C (lit.) | Πυκνότητα | 1,032 g/mL στους 25 °C (lit.) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3894 | Δείκτης Διάθλασης | n20/D 1.560 (lit.) |
| Σημείο Flash | 195 °F | Οσμή | σε 0,10% σε προπυλενογλυκόλη. καουτσούκ θειούχο |
| Τύπος άρωμα | Καουτσούκ | Βιολογική πηγή | Συνθετικός |
| LogP | 2,90 | Εμφάνιση | Άχρωμο έως ανοιχτόκίτρινο υγρό |
| Αποθήκευση | Διατηρείται σε σκοτεινό μέρος, αδρανή ατμόσφαιρα, θερμοκρασία δωματίου | ||
| Επισημαίνω | Ενδιάμεσο άρωμα,ενισχυτικό γεύσης φαγητού |
||
Περιγραφή προϊόντων
Μεσοπρόθεσμη αρωματική ουσία 2-φαινυλο-1-αιθαναιόλη CAS 4410-99-5 Για ενίσχυση της γεύσης
| Ονομασία του προϊόντος: | 2-φαινυλοαιθανθυόλη |
|---|---|
| Συνώνυμα: | 2-Φαινυλεθυλοθυόλη· Φαινυλεθυλομερκαπτάνη· Φαινυλεθυλομερκαπτάνη· 2-Φαινυλεθυλομερκαπτάνη· 2-Φαινυλεθυλομερκαπτάνη· β-Φαινυλεθυλομερκαφτάνη· 2-Φαινυλεθυλομερκαπτάνη, Φαινυλεθυλομερκαπτάνη·2-φαινυλοαιθανθυόλη, 2-φαινυλεθυλομερκαπτάνη, φαινυλεθυλομερκαπτάνη |
| CAS: | 4410-99-5 |
| Επικεφαλής | C8H10S |
| MW: | 138.23 |
| EINECS: | 224-563-9 |
| Κατηγορίες προϊόντων: | Θιόλη |
| Αρχείο Mol: | 4410- 99-5, mol |
Βασικά χαρακτηριστικά
- Οσμή:Είναι εξαιρετικά πικρή, σαν σκουπίδι, σκόρδο, και θειική.
- Κατώτατο κατώτατο όριο οσμών:Η μυρωδιά του μπορεί να ανιχνευθεί από την ανθρώπινη μύτη σε συγκεντρώσεις τόσο χαμηλές όσο0.0003 μέρη ανά δισεκατομμύριο (ppb)Αυτό σημαίνει ότι μια σταγόνα μπορεί να μολύνει τον αέρα σε πολύ μεγάλο όγκο.
-
Χρησιμοποιείται σεεξαιρετικά μικρές, ελεγχόμενες συγκεντρώσειςΜπορεί να προσδώσει πικάντικες, κρεατοειδείς ή αλληλέγγυες (άριθμο σκόρδου / κρεμμύδιου) νότες σε επεξεργασμένα τρόφιμα, ψητό καφέ και μερικά τυριά.
-
Λειτουργεί ως δομικό στοιχείο για τη σύνθεση άλλων αρωματικών ενώσεων όπου το άτομο θείου τροποποιείται ή ενσωματώνεται σε πιο περίπλοκα μόρια.
- Μέσαεξαιρετικά αραιωμένοΗ διατροφή με αλκοολούχα, κρέατα, ψητά ή αλκαϊκά χρώματα (καφές, τυρί, μεταποιημένα κρέατα).
Επιλογές συσκευασίας
Πλαστικά βαρέλια, IBC τσάντες, ή προσαρμοσμένη συσκευασία διαθέσιμα.
Συνιστώμενα προϊόντα
