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Weißes 2-Acetylpyrazine-Pulver CAS 22047-25-2 für geröstete Nuss-Aromen

Herkunftsort China
Markenname HOYOSHEE
Zertifizierung ISO9001
Modellnummer HYS-252
Min Bestellmenge Verhandelbar
Preis Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen 1 kg/Flasche, 5-25 kg/Trommel
Lieferzeit 5-8 Werktage
Zahlungsbedingungen L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit 100 Tonnen/Monat

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Produktdetails
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Weißes 2-Acetylpyrazinpulver

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2-Acetylpyrazine CAS 22047-25-2

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CAS 22047-25-2 Aromastoff

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Produkt-Beschreibung
2-Acetylpyrazine (CAS 22047-25-2): Reinheit von 98-99% für Nuss- und geröstete Aromasorten

2-Acetylpyrazine ist eine hochreine synthetische Geschmacksverbindung, die wegen ihres intensiven gerösteten und nutzigen Aromas, das für professionelle Geschmacksformulationen unerlässlich ist, sehr geschätzt wird.

Chemische Bezeichnung 2-Acetylpyrazine, 2-Acetylpyrazine
CAS Nr. 22047-25-2
MF C6H6N2O
EINECS Nr. 244-753-5
FEMA Nr. 3126
Typ Synthetische Aromen und Düfte
Gebrauch Alltäglicher Geschmack, Geschmack von Lebensmitteln
Reinheit 99 Prozent
MW 122.12
Aussehen Weißes Pulver
Anwendungen von 2-Acetylpyrazine

Diese vielseitige Verbindung wird in vielen Branchen wegen ihrer Fähigkeit, essenzielle geröstete, nutty und Popcorn-ähnliche Noten in geringen Konzentrationen zu vermitteln, weit verbreitet.

Lebensmittel- und Getränkeindustrie
  • Schmackhafte SnacksWesentlich für authentische Aromen in Kartoffelchips, Popcorn, Tortillachips und Nuss-Snacks
  • Fleischprodukte:Vergrößert den Geschmack von gekochtem Fleisch, Rindfleisch, Huhn und Gravies
  • Nuss- und Kaffeearomen:Schlüsselkomponente zur Replikation von Erdnuss-, Haselnuss-, Mandel- und Kaffeeprofilen
  • BäckereienBrot, Kekse und Frühstückscerealien mit warmen, brötchenartigen Noten
Geschmack und Duft
  • Grundlegende Komponente in komplexen aromatisierten, gerösteten und karamelhaltigen Geschmackssystemen
  • Verwendet in Gourmand-Parfüms in Verbindung mit Kaffee, Schokolade und Karamellnoten
  • Wirksam bei sehr niedrigen Konzentrationen (Teile pro Million)
Tabakindustrie
  • Modifiziert und verbessert Rauchgeschmack und -aromat in Zigaretten und E-Liquids
  • Zusätzlich erfreuliche Nüsse und geröstete Noten, um das Rauchen zu verbessern

2-Acetylpyrazineist ein wichtiges und wirksames Werkzeug, um essenzielle geröstete, nuttige und popcornähnliche Noten über Lebensmittel, Duftstoffe und Tabakprodukte zu vermitteln.Seine starke Wirkung in geringen Dosen macht es zu einem kostengünstigen und wesentlichen Bestandteil in vielen industriellen Formulierungen.