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Schlüsselwörter [ flavor compound ] Spiel 100 produits.
Kaffeearomen Tetrahydro-2-Methyl-3-Furanthio C5h10os CAS 57124-87-5
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Siedepunkt: | 160-180 °C |
| Dichte: | 10,04 g/ml bei 25 °C (licht) |
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CAS 137-00-8 Industrielle 4-Methyl-5-Thiazol mit Fleischaroma, Nussgeschmack und geröstetem Aroma
| Name: | 5 (2-Hydroxyethyl) - 4-methylthiazole |
|---|---|
| CAS: | 137-00-8 |
| FEMA: | 3204 |
99% Reinheit 2,3,5-Trimethylpyrazine CAS 14667-55-1 Lebensmittelverstärker für geröstete Nuss- und Schokoladenaromen
| Schmelzpunkt: | °C 156 |
|---|---|
| Siedepunkt: | 171-172 °C (lit.) |
| Dichte: | 00,979 g/ml bei 25 °C (lit.) |
Flüssige 2-Methyl-3,5 ODER 6- ((FURFURYLTHIO) -PYRAZINE Heterozyklische Verbindungen CAS 65530-53-2 Geschmacksverbesserungsmittel von Kakao und Schokoladenprodukten
| Dichte: | 1,171 g/ml bei 25 °C (lit.) |
|---|---|
| FEMA: | 3162 |
| Brechungsindex: | n20/D 1,526(lit.) |
Phenethylmercaptan CAS 4410-99-5 mit Stinktiergeruch zur Geschmacksverstärkung als 2-Phenylethanthiol
| Siedepunkt: | 217-218 °C (wörtl.) |
|---|---|
| Dichte: | 1,032 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| Brechungsindex: | n20/D 1.560(lit.) |
Hochreines 1,6-Hexandimercaptan mit verbranntem fettig-fleischigem Geruch für Polymervernetzung und Aromaanwendungen
| Siedepunkt: | 118-119 °C/15 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Dichte: | 0,983 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3495 |
Hochwertiges trans,trans-2,4-Nonadienal mit Gurken-Melonen-Schalen-Aroma und fettig-blumigem Geruch für die Aroma- und Duftstoffindustrie
| Dichte: | 0,862 g/ml bei 25 °C (lit.) |
|---|---|
| FEMA: | 3212 |
| Brechungsindex: | n20/D 1.5207(lit.) |
99% Reinheit Furfuryl Mercaptan (2-Furylmethyl Mercaptan) zur Verbesserung des Aromas und Fleischgeschmacks von Kaffee
| Dichte: | 1,132 g/ml bei 25 °C (lit.) |
|---|---|
| Schmelzpunkt: | 157,5 °C |
| Siedepunkt: | 155 °C (lit.) |
5 Methylquinoxaline CAS 13708-12-8 Aromastoff-Zwischenverbindung
| Siedepunkt: | 120 °C/15 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Schmelzpunkt: | 20-21 °C (wörtl.) |
| Dichte: | 1.125 g/ml bei 25 °C |
Phenethylmercaptan FEMA 3894 Geschmacksstoffzwischenprodukt mit starkem schwefeligem Geruch zur Geschmacksverstärkung in Lebensmitteln
| Siedepunkt: | 217-218 °C (wörtl.) |
|---|---|
| Dichte: | 1,032 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3894 |