Все продукты
CAS 2363-88-4 DECA-2,4-DIENAL Ароматная добавка с отличительным жирным и жареным ароматом для пищевых продуктов
Подробная информация о продукте
| Имя | дека-2,4-дианаль | КАС | 2363-88-4 |
|---|---|---|---|
| появление | Масло от бледно-желтого до желтого цвета | Биологический источник | Синтетический |
| Запах | при 1,00 % в дипропиленгликоле. оранжевый сладкий свежий цитрусовый жирный зеленый | Тип аромата | жирный |
| Выделить | Промежуточный продукт вкуса DECA-2,4-ДИЕНАЛЬ,Промежуточный химикат CAS 2363-88-4 |
||
Характер продукции
DECA-2,4-DIENAL Ароматический промежуточный продукт CAS 2363-88-4
Улучшитель вкуса
Премиальный промежуточный аромат с отличительными жирными и жареным ароматом, идеально подходит для пищевых продуктов и ароматизации.
| Имя | DECA-2,4- DIENAL |
| CAS | 2363-88-4 |
| Формула | В10H16О |
| EINECS Нет | 219-114-9 |
DECA-2,4-DIENAL представляет собой ненасыщенный альдегид с мощным, характерным жирным и жареным ароматом.4-декадиенальный изомер является наиболее значимым фактором, способствующим получению желаемых жаренных и жирных нот.Это ключевое летучее соединение, образующееся при термическом разложении липидов.
Экскурсия по заводу: качественные производственные процессы для ароматизаторов
Порекомендованные продукты
