همه محصولات
CAS 137-00-8 4-متیل-5-تیازول شیر و لبنیات، طعم دهنده محصولات غلات، اعتیاد آور
جزئیات محصول
| نام | 5-(2-هیدروکسی اتیل)-4-متیل تیازول | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | بو | گوشتی |
| برجسته کردن | 4-متیل-۵-تیازول با خلوص بالا,ترکیب شیمیایی CAS 137-00-8,4-متیل-5-تیازول CAS 137-00-8 |
||
توضیحات محصول
4-متیل-5-تیازول CAS: 137-00-8
5-Hydroxyethyl-4-methylthiazole یک ترکیب شیمیایی با خلوص بالا با شماره CAS 137-00-8 است که دارای مشخصات بوی متمایز گوشتی و بو داده مناسب برای کاربردهای مختلف صنعتی است.
مشخصات شیمیایی
| نام شیمیایی | 5-(2-هیدروکسی اتیل)-4-متیل تیازول |
| شماره CAS | 137-00-8 |
| خلوص | >99% |
| خصوصیات فیزیکی | مایع بی رنگ تا زرد روشن |
| مشخصات بو | گوشتی، بریان |
کاربردهای صنایع غذایی
تایید شده به عنوان طعم دهنده موقت مواد غذایی برای:
- محصولات آجیل
- محصولات لبنی
- فرآورده های گوشتی
- فرمولاسیون طعم شکلاتی
- ترکیبات طعم شیر و آجیل
کاربردهای دارویی
به عنوان واسطه مهم در فرآیندهای سنتز عمل می کند.
صنعت طعم و عطر
مشتقات تیازول از نظر تاریخی در شیمی طعم مهم هستند. 4-متیل تیازول-5-تیازول اتانول به عنوان پیش ماده ای برای سنتز ترکیباتی عمل می کند که نت های برشته، آجیلی یا گوشتی را ایجاد می کند و در ایجاد پروفایل های طعم پیچیده برای محصولات غذایی و تقویت کننده های طعم خوش طعم استفاده می شود.
محصولات توصیه شده
