همه محصولات
3-(استیلتیو)-2-متیلفورن با خلوص بالا، CAS: 55764-25-5 با عطر گوشتی تازه و قوی
| محل منبع | چین |
|---|---|
| نام تجاری | hoyoshee |
| گواهی | ISO9001 |
| شماره مدل | HYX-255 |
| مقدار حداقل تعداد سفارش | قابل مذاکره |
| قیمت | قابل مذاکره |
| جزئیات بسته بندی | 25 کیلوگرم / طبل |
| زمان تحویل | 5-8 روز کاری |
| شرایط پرداخت | L/C، D/A، D/P، T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
| قابلیت ارائه | 500 تن در ماه |
جزئیات محصول
| نقطه جوش | 225-235 درجه سانتیگراد | تراکم | 1.138 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتی گراد |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3973 | ضریب شکست | n20/D 1.520 |
| فرم | مایع شفاف | رنگ | سفید تا زرد روشن تا نارنجی روشن |
| برجسته کردن | واسطه شیمیایی طعم دهنده,افزودنی طعم,flavor additive |
||
توضیحات محصول
3- ((Acetylthio) 2-methylfuran CAS: 55764-25-5 با خلوص بالا
3-استیلتیو-2-متیل فوران یک ترکیب ارگان سولفر متعلق به کلاس تیوستر است. اهمیت اصلی آن در عملکرد آن به عنوان یک پیشگام پایدار یا "profragrance" است." بعد از گرم کردن یا هیدرولیز، ترکیب بسیار قوی و ارزشمند 2-متیل-3-فورانتیول (MFT) را آزاد می کند، یک مولکول کلیدی در گوشت و طعم های لذیذ.
مشخصات محصول
| نام محصول | 2-متیلفوران-3-تیول استات |
| مترادفات | اسیدهای اتانوتھیوئیک- ((2-متیل-3-فورانیل) استر؛ اتانوتھیوئیک اسید،S- ((2-متیل-3-فورانیل) استر؛ 2-متیل-3-فوریل تیئو استات، 2-متیل فوران-3-تیئو استات، 3-متیل فوران-2-متیل فوران،S- ((2-متیل-3-فوریل) اتانتیوتیانات، اسید اتانتیویک، استر S- (((2-متیل-3-فورانیل) ، MFT Acetate؛ استر اسید تیوآسیتیک S- (((2-متیل-3-فورانیل) ؛ استر اسید تیوآسیتیک S- ((2-متیل-3-فوریل) ؛ 2-متیلفوران-3-تیولاسیتات،80٪؛2-متیل-3-استیل تیوفوران؛ 2-متیلفوران-۳-تیول استات >= ۹۸.۰٪ |
| شماره CAS | 55764-25-5 |
| فرمول مولکولی | C7H8O2S |
| EINECS | 259-801-0 |
| خواص شیمیایی | مایع شفاف بی رنگ تا قهوه ای روشن |
| استفاده های اصلی | طعم و عطر |
کاربردهای صنعتی
صنعت طعم - پیشگام پایدار
3-Acetylthio-2-methylfuran در کاربردهای صنعتی به عنوان یک پیشگام پایدار که در هنگام گرم کردن عطر تازه و قوی گوشت را آزاد می کند، بسیار ارزشمند می شود.
- کنترل پیشرفته:تیول خالص (MFT) بسیار قوی، ناپایدار و مستعد اکسیداسیون است، که کار با آن را دشوار می کند. 3-Acetylthio-2-methylfuran یک مایع پایدار و نسبتا بی بو است که کار با آن آسان است..
- انتشار هدفمند:به محصولات غذایی مانند مخلوط سوپ خشک، پوشش میان وعده ها و گوشت های فرآوری شده اضافه می شود که در طول ذخیره سازی پایدار باقی می ماند. هنگام پخت و پز یا آماده سازی، گرما باعث آزاد شدن تازه،بوی قوی گوشت در زمان مورد نیاز.
- فرموله های همبستگی:اغلب در ترکیب با سایر مواد اولیه و ترکیبات طعم استفاده می شود تا پروفایل های طعم کامل و معتبر گوشت ایجاد شود.
محصولات توصیه شده
