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고순도 (>99%) 5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸 CAS:137-00-8 FEMA 승인, 우유 및 육류 풍미
제품 상세 정보
| 강조하다 | 향기 중간 화학물질,맛 첨가물 |
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|---|---|---|---|
제품 설명
5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸
화합물:5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸
CAS 번호:137-00-8
청정:>99%
물리적 형태:무색~담황색 액체
CAS 번호:137-00-8
청정:>99%
물리적 형태:무색~담황색 액체
감각적 특성
독특한 고기 향과 구운 냄새 프로필을 보여줍니다.
응용
식품 산업:다음에 대한 임시 식품 향료로 승인되었습니다.
- 견과류 제품
- 유제품
- 육류 제품
- 초콜릿 맛 제제
- 우유 및 견과류 향료 구성
| 재산 | 사양 |
|---|---|
| 화학명 | 5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸 |
| CAS 번호 | 137-00-8 |
| 청정 | >99% |
| 물리적 특성 | 무색~담황색 액체 |
| 냄새 프로필 | 고기가 많고 구운 것 |
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