高純度 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL 化学間介質CAS 227456-27-1 洋食味
| 起源の場所 | 中国 |
|---|---|
| ブランド名 | hoyoshee |
| 証明 | ISO9001 |
| モデル番号 | HYX-271 |
| 最小注文数量 | 交渉可能 |
| 価格 | 交渉可能 |
| パッケージの詳細 | 1kg;|25kg;|100kg |
| 受渡し時間 | 5～8営業日 |
| 支払条件 | L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム |
| 供給の能力 | 300トン/月 |
商品の詳細
| 純度 | 99% | 沸点 | 205.0±23.0℃(予測値) |
|---|---|---|---|
| 密度 | 0.959±0.06 g/cm3(予測値) | 色 | 透明な液体 |
| 臭い | プロピレングリコール中0.10%。硫黄のタマネギ | ||
| ハイライト | 高純度3-メルカプト-2-メチルペンタノール,化学中間体 CAS 227456-27-1,高純度 CAS 227456-27-1 |
||
製品の説明
3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール CAS 227456-27-1
化学情報
- IUPAC名:3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール
- 分子式:C6H14OS
- 毛骨質量:134.24 g/mol
| 製品名 | 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール |
|---|---|
| 同義語 | 3 - メルカプトアセチク - 2 - メチルアルコールe; 3- メルカプト-2- メチルペンタノール; 3- メルカプト-2- メチルペンタノール; 2- メチル-3- サルファニルペンタノール; 3- メルカプト-2- メチルペンタノール (RACEMIC); 1- ペタノール,3-メルカプト-2-メチル; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール (ダイアステレオイソマーの混合物) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134.24 |
| エインエックス | 927-385-6 |
| 匂いの種類 | 硫黄性 |
| 色 | 淡い黄色から無色 |
比較 と 自然 の 発生
3-メルカプトヘキサン-1-オール (3MH) の主要な同位体であり,ワイン (特にソーヴィニオン・ブランク) とパッションフルーツのよく知られた芳香化合物である.3-Mercapto-2-methylpentan-1-olの2つ目の炭素上のメチル支線と3MHの直鎖の違いは,その匂いのプロファイルと効力を著しく変化させます..
3MHは自然界で豊富に見られるが,3Mercapto-2-methylpentan-1-olは天然成分として報告されることが少ないが,独特の嗅覚特性によって評価されている.
3-メルカプトヘキサン-1-オール (3MH) の主要な同位体であり,ワイン (特にソーヴィニオン・ブランク) とパッションフルーツのよく知られた芳香化合物である.3-Mercapto-2-methylpentan-1-olの2つ目の炭素上のメチル支線と3MHの直鎖の違いは,その匂いのプロファイルと効力を著しく変化させます..
3MHは自然界で豊富に見られるが,3Mercapto-2-methylpentan-1-olは天然成分として報告されることが少ないが,独特の嗅覚特性によって評価されている.
潜在的 応用 と 用法
この特殊な化合物は 独特の分子構造に基づいてニッチアプリケーションがあります
- 化学的な中間物質:主に有機合成で,特定の硫黄機能とアルコールグループを必要とする複雑な分子を構築するために使用される.
- 協調化学におけるリガンド:硫黄と酸素原子は金属イオンと協調し,触媒や金属有機構造に適しています
- 薬学・農業化学研究硫黄を含有する構造のため 建築用農薬候補である可能性があります
- 味や香りの産業濃度が低い場合も 複雑な味のプロフィールに寄与する可能性があります
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