CAS 137-00-8 高純度 4-メチル-5-シアゾレタノール チョコレート,ミルク,ナッツ,肉用食品の調味料
商品の詳細
| 名前 | 5 (2 Hydroxyethyl) - 4-methylthiazole | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | 臭い | 肉々しい |
| ハイライト | 4-メチル-5-チアゾールエタノール CAS 137-00-8,高純度4-メチル-5-チアゾールエタノール,CAS 137-00-8 食品香料 |
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製品の説明
高純度4メチル5チアゾレタノール CAS 137-00-8
チョコレート,ミルク,ナッツ,肉類の用途のための高級食品調味料化合物
製品概要
化学化合物5-(2-ヒドロキシエチル) -4-メチルチアゾール
CAS番号:137-00-8
純度:>99%
物理的な形淡い黄色から色のない液体
器官学特性
鮮明な肉味で焼いた香りのプロフィールがあり,おいしい味や焼いた味の用途に最適です.
産業用アプリケーション
- 食品産業ナッツ製品,乳製品,肉製品,チョコレート味の調理剤,ミルク/ナッツ味の調理剤の食品の一時的な調味剤として承認
- 製薬産業薬物合成プロセスにおける重要な中間物質として機能する
テクニカル仕様
| 資産 | 仕様 |
|---|---|
| 化学名 | 5-(2-ヒドロキシエチル) -4-メチルチアゾール |
| CAS番号 | 137-00-8 |
| 純度 | >99% |
| 身体 的 な 特徴 | 淡い黄色から色のない液体 |
| 匂いのプロファイル | 肉類で焼いた |
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