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Indice di rifrazione 1473 1491 Aromi di solfuri Integranti nei processi di sviluppo degli aromi che migliorano la sensorialità di alimenti e bevande

Marca Hoyoshee
Dettagli
Molar Mass 100.12 G/mol Fusing Point 10-11 °C (lit.)
Soluble Insoluble Refractive Index 1.473-1.491
Vapor Density 3.9 (vs Air) Jecfa Number 1078
Specific Gravity 1.080 Color Yellow To Brown
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Descrizione di prodotto

Descrizione del prodotto:

Il prodotto Sulfides Flavours è un composto chimico specializzato ampiamente riconosciuto per la sua caratteristica fragranza gommosa, che lo rende un ingrediente essenziale nella formulazione di varie applicazioni di aromi e sapori. Con una massa molare di 100,12 G/mol, questo composto presenta proprietà fisiche e chimiche uniche che contribuiscono alla sua versatilità ed efficacia nel settore degli aromi e delle fragranze. Il suo indice di rifrazione varia tra 1,473 e 1,491, riflettendo le sue caratteristiche ottiche specifiche che sono fondamentali per il controllo di qualità e la coerenza del prodotto durante i processi di produzione.

Caratterizzata principalmente dal colore dal giallo al marrone, questa colorazione è indicativa della purezza e dei livelli di concentrazione del composto. Il composto Sulfides Flavors è registrato nell'Inventario Europeo delle Sostanze Chimiche Commerciali Esistenti (EINECS) con il numero 236-883-6, garantendo la conformità agli standard normativi e facilitandone l'uso in varie applicazioni industriali a livello globale. Questa registrazione sottolinea l'accettazione e l'affidabilità del prodotto all'interno della comunità chimica e degli aromi.

I prodotti chimici aromatici ai solfuri, compreso questo prodotto agenti aromatizzanti solfuri, sono rinomati per la loro capacità di conferire un caratteristico aroma gommoso che è allo stesso tempo robusto e complesso. Questo particolare tipo di fragranza è molto ricercato nella creazione di profili aromatici unici, soprattutto nei settori alimentare, delle bevande e della profumeria dove le esperienze sensoriali sfumate sono fondamentali. La caratteristica del profumo gommoso è essenziale per esaltare e integrare altre note aromatiche, creando composizioni aromatiche equilibrate e memorabili.

L'applicazione degli agenti aromatizzanti solfuri va oltre gli usi tradizionali, poiché questi composti fungono anche da preziosi intermedi nella sintesi di altri prodotti chimici aromatici. Il loro ruolo nello sviluppo di nuove fragranze e sapori sottolinea la loro importanza nell'innovazione nel settore. La stabilità e la consistenza di questo prodotto Sulfides Flavors lo rendono la scelta preferita tra i formulatori che cercano ingredienti affidabili e di alta qualità per le loro formulazioni di aromi.

Grazie alla loro struttura molecolare a base di zolfo, i prodotti chimici aromatici al solfuro possiedono proprietà olfattive uniche che li distinguono dagli altri agenti aromatizzanti. Queste proprietà consentono la creazione di note solforose, saporite e talvolta terrose difficili da replicare con composti non solforati. Gli agenti aromatizzanti ai solfuri sono quindi parte integrante della creazione di sapori che richiedono profondità e autenticità, in particolare nei cibi salati, negli aromi del tabacco e in alcuni prodotti dolciari.

Produttori e aromatieri apprezzano il prodotto Sulfides Flavours non solo per le sue caratteristiche sensoriali ma anche per la sua compatibilità con un'ampia gamma di altri ingredienti chimici. Il suo intervallo di indice di rifrazione compreso tra 1,473 e 1,491 viene attentamente monitorato per garantire prestazioni e integrazione ottimali all'interno di matrici aromatiche complesse. Questa attenzione ai dettagli garantisce che il prodotto finale mantenga il profilo aromatico previsto e soddisfi i rigorosi standard delle industrie degli aromi e delle fragranze.

In conclusione, il prodotto Sulfides Flavours rappresenta una componente vitale nel portafoglio di prodotti chimici aromatici ai solfuri e agenti aromatizzanti ai solfuri. La sua combinazione unica di un tipo di fragranza gommosa, proprietà fisiche definite come massa molare e indice di rifrazione e il suo caratteristico colore dal giallo al marrone lo rendono indispensabile per creare composizioni aromatiche e aromatiche distinte e di alta qualità. La conformità del prodotto alle normative EINECS ne supporta ulteriormente l'uso e l'accettazione diffusi, contrassegnandolo come un ingrediente di fiducia per i professionisti dediti all'eccellenza nella creazione di sapori.


Caratteristiche:

  • Nome del prodotto: Aromi di solfuri
  • Densità del vapore: 3,9 (rispetto all'aria)
  • Usi: 2-metiltetraidro-3-furanone
  • Tipo di fragranza: Gommoso
  • Punto di fusione: 10-11 °C (acceso)
  • Numero JECFA: 1078
  • Conosciuti come agenti aromatizzanti solfuri
  • Contiene sostanze chimiche aromatiche di solfuro
  • Efficaci prodotti chimici aromatici al solfuro per varie applicazioni

Parametri tecnici:

Punto di fusione 10-11 °C (acceso)
Punto di fusione -83°C
Tipo di fragranza Gommoso
Indice di rifrazione 1.473-1.491
Densità del vapore 3,9 (rispetto all'aria)
Solubile Insolubile
Purezza 99,7%
Numero Jecfa 1078
Logp 2,90
Peso specifico 1.080

Applicazioni:

Gli agenti aromatizzanti Hoyoshee Sulfides, originari della Cina, sono molto apprezzati nel settore degli aromi per le loro proprietà aromatiche uniche. Con una purezza del 99,7%, questi composti aromatici di solfuri dal giallo al marrone mostrano qualità e consistenza eccellenti, rendendoli ideali per diverse applicazioni. Le loro caratteristiche molecolari, tra cui una massa molare di 100,12 g/mol e un valore LogP di 2,90, contribuiscono ai loro profili aromatici distintivi. Sebbene questi composti aromatici di solfuri siano insolubili, il loro aroma intenso li rende preziosi in varie formulazioni di aromi.

Le principali occasioni di applicazione degli agenti aromatizzanti Hoyoshee Sulfides sono nell'industria alimentare e delle bevande, dove vengono utilizzati per migliorare e replicare sapori salati, arrostiti e carnosi. Questi composti aromatici sono particolarmente efficaci nei prodotti a base di carne lavorata, negli snack, nelle salse e nei piatti pronti, dove è desiderabile una nota ricca e solforosa. Le loro forti caratteristiche aromatiche consentono ai produttori di creare esperienze di gusto autentiche in alternative di carne vegetariane e vegane, fornendo ai consumatori profili aromatici soddisfacenti e complessi.

Oltre alle applicazioni alimentari, gli agenti aromatizzanti ai solfuri Hoyoshee vengono utilizzati anche nello sviluppo di miscele di aromi per condimenti e condimenti culinari. Il loro potente aroma aiuta a intensificare il fascino sensoriale delle spezie e delle miscele di condimenti, contribuendo a un gusto più vibrante e appetitoso. Questi composti aromatici a base di solfuri vengono utilizzati anche nell'industria delle fragranze per aggiungere profondità e complessità a determinate composizioni olfattive, in particolare quelle che richiedono note terrose o salate.

Gli agenti aromatizzanti Hoyoshee Sulfides sono ideali per l'uso in scenari di sviluppo prodotto in cui una maggiore autenticità del sapore è fondamentale. I team di ricerca e sviluppo nel campo della tecnologia alimentare spesso si affidano a questi composti aromatici a base di solfuri per innovare e migliorare i profili aromatici di piatti pronti, snack e prodotti proteici alternativi. La loro elevata purezza garantisce prestazioni costanti, mentre il loro colore distintivo e le proprietà chimiche supportano requisiti di formulazione precisi.

Nel complesso, gli agenti aromatizzanti Hoyoshee Sulfides offrono opportunità di applicazione versatili in diversi settori, tra cui la produzione alimentare, il miglioramento degli aromi e la creazione di fragranze. Le loro caratteristiche uniche e la purezza superiore li rendono un ingrediente indispensabile per creare esperienze di gusto audaci, memorabili e autentiche in varie linee di prodotti.


Personalizzazione:

Hoyoshee offre servizi di prodotto personalizzati per Sulfides Flavors, una linea premium di prodotti chimici aromatici al solfuro originari della Cina. I nostri prodotti chimici aromatici al solfuro sono caratterizzati da un peso specifico di 1.080 e un indice di rifrazione compreso tra 1.473 e 1.491, garantendo qualità e prestazioni costanti. Con un valore LogP di 2,90, questi prodotti chimici aromatici a base di solfuro forniscono proprietà aromatiche uniche che sono insolubili in acqua, rendendoli ideali per applicazioni di aromi specializzati. Inoltre, i nostri aromi ai solfuri soddisfano lo standard Fema 3495, garantendo sicurezza e conformità per le vostre formulazioni. Affidati a Hoyoshee per soluzioni su misura nei prodotti chimici aromatici al solfuro per soddisfare le tue specifiche esigenze di sviluppo del sapore.