Semua produk
Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

99% kemurnian Difurfuryl Disulfide Furfuryl Disulfide CAS 4437-20-1

  • 99% Purity Difurfuryl Disulfide Furfuryl Disulfide CAS 4437-20-1
  • 99% Purity Difurfuryl Disulfide Furfuryl Disulfide CAS 4437-20-1
Tempat asal Cina
Nama merek hoyoshee
Sertifikasi ISO9001
Nomor model HYS-201
Kuantitas min Order Bisa dinegosiasikan
Harga dapat dinegosiasikan
Kemasan rincian 25kg/ Drum
Waktu pengiriman 5-8 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Menyediakan kemampuan 100ton/bulan

Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.

ada apa:0086 18588475571

Wechat wechat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.

x
Detail produk
Titik sekering 10-11 °C (menyala) Titik didih 112-115 °C/0,5 mmHg (menyala)
Kepadatan 1,233 g/mL pada 25 °C (menyala) Indeks Bias n20/H 1.585(menyala)
Titik mudah terbakar >230 °F Kondisi Penyimpanan Simpan di tempat gelap, atmosfir lembam, 2-8°C
Jenis wewangian Kopi Pengandaian Cairan
Warna Transparan tidak berwarna sampai kuning muda Bau belerang
Menyoroti

99% kemurnian Difurfuril Disulfida

,

Furfuryl Disulfide CAS 4437-20-1

,

CAS 4437-20-1 Difurfuril Disulfida
Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
Difurfuryldisulfide/Furfuryl Disulfide (CAS 4437-20-1)
Difurfuryl disulfide (4437-20-1): Kemurnian 99%
99% kemurnian Difurfuryl Disulfide Furfuryl Disulfide CAS 4437-20-1 0 99% kemurnian Difurfuryl Disulfide Furfuryl Disulfide CAS 4437-20-1 1
Difurfuryl disulfide bukanlah konstituen rasa alami utama tetapi dapat ditemukan sebagai komponen jejak atau produk reaksi dalam berbagai makanan dan proses, termasuk:
  • Panggang kopi
  • Pemrosesan termal makanan lainnya
  • Sebagai produk degradasi gula
  • Perantara Kimia:Berfungsi sebagai blok bangunan dalam sintesis organik untuk farmasi dan agrokimia
Nama Kimia Difurfuryl disulfide
Nomor CAS 4437-20-1
MF C10H10O2S2
Nomor EINECS 224-649-6
Nomor FEMA 3146
Jenis sintetis
Penggunaan Rasa Harian, Rasa Makanan
Kemurnian 99%
MW 226.32
Penampilan Tidak berwarna hingga kuning
Aplikasi Difurfuryl Disulfide
Difurfuryl Disulfide: Aplikasi dan Penggunaan Fungsional
Difurfuryl disulfide adalah senyawa belerang organik penting, yang terkenal hampir secara eksklusif karena dampaknya yang mendalam pada industri rasa dan wewangian. Ini adalah flavorant karakter-dampak utama, yang berarti bertanggung jawab atas aroma khas dari makanan tertentu yang sangat populer.
1. Aplikasi Utama: Industri Rasa dan Wewangian
Ini adalah aplikasi dominan dan paling signifikan dari Difurfuryl disulfide. Penggunaannya berpusat di sekitar aromanya yang kuat dan khas.
  • Esensi Aroma Kopi: Difurfuryl disulfide bisa dibilang senyawa paling kritis untuk menciptakan aroma khas dari kopi panggang, terutama kopi bubuk. Itu terbentuk selama reaksi Maillard dan proses pemanggangan.
  • Fungsi: Memberikan nada yang dalam, mengandung belerang, sedikit berdaging, dan sangat panggang yang langsung dikenali sebagai "kopi." Efektif bahkan pada konsentrasi bagian per miliar (ppb).
  • Penggunaan: Komponen penting dalam:
    • Rasa Kopi: Digunakan dalam sirup kopi, kopi instan, minuman keras kopi, dan permen atau makanan penutup rasa kopi
    • Rasa Gurih: Digunakan dalam rasa daging (terutama daging panggang atau rebus) dan rasa reaksi gurih
  • Rasa Daging dan Gurih: Berkontribusi pada profil rasa daging yang dimasak, memberikan nada panggang, gurih, dan sedikit seperti bawang/bawang putih. Digunakan dalam daging olahan, makanan ringan gurih, sup, dan saus.
2. Aplikasi Khusus Lainnya
  • Penelitian Kimia Makanan: Digunakan sebagai standar analitik untuk mempelajari senyawa volatil dalam kopi panggang
  • Sintesis Organik: Berfungsi sebagai perantara khusus untuk mensintesis molekul yang mengandung furan yang lebih kompleks
Tag:

2-Metiltetrahidrofuran-3-satu

penambah rasa makanan

Agen penyedap