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Poudre blanche de 2-acétylpyrazine, CAS 22047-25-2, pour formulations aromatiques de saveur de noisette grillée

  • White 2-Acetylpyrazine Powder CAS 22047-25-2 For Nutty Roasted Flavor Formulations
Lieu d'origine Chine
Nom de marque HOYOSHEE
Certification ISO9001
Numéro de modèle HYS-252
Quantité de commande min Négociable
Prix Négociable
Détails d'emballage 1 kg/bouteille, 5 à 25 kg/tambour
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables
Conditions de paiement LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement 100 tonnes/mois

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Poudre blanche de 2-acétylpyrazine

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2-Acétylpyrazine CAS 22047-25-2

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Produit chimique aromatique CAS 22047-25-2
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Description de produit
2-Acétylpyrazine (CAS 22047-25-2) : Pureté 98-99% pour les formulations aromatiques de type noix et grillé

L'2-Acétylpyrazine est un composé aromatique synthétique de haute pureté, prisé pour son profil aromatique intense de grillé et de noix, essentiel pour les formulations aromatiques professionnelles.

Nom chimique 2-Acétylpyrazine, 2-Acétyl pyrazine
N° CAS 22047-25-2
MF C6H6N2O
N° EINECS 244-753-5
N° FEMA 3126
Type Arôme et Fragrance Synthétiques
Utilisation Arôme quotidien, Arôme alimentaire
Pureté 99%
PM 122.12
Apparence Poudre blanche
Applications de l'2-Acétylpyrazine

Ce composé polyvalent est largement utilisé dans de multiples industries pour sa capacité à conférer des notes essentielles de grillé, de noix et de pop-corn à faibles concentrations.

Industrie agroalimentaire
  • Snacks salés : Essentiel pour des saveurs authentiques dans les chips, le pop-corn, les chips de tortilla et les snacks à base de noix
  • Produits à base de viande : Améliore les notes savoureuses dans les viandes cuites, le bœuf, le poulet et les sauces
  • Arômes de noix et de café : Composant clé pour reproduire les profils de cacahuète, de noisette, d'amande et de café
  • Produits de boulangerie : Confère des notes chaudes et de pain dans le pain, les biscuits et les céréales pour le petit-déjeuner
Création d'arômes et de parfums
  • Composant fondamental dans les systèmes aromatiques complexes, savoureux, grillés et caramélisés
  • Utilisé dans les accords de parfums gourmands avec des notes de café, de chocolat et de caramel
  • Efficace à de très faibles concentrations (parties par million)
Industrie du tabac
  • Modifie et améliore la saveur et l'arôme de la fumée dans les cigarettes et les e-liquides
  • Ajoute des notes de noix et de grillé souhaitables pour améliorer l'expérience de fumer

2-Acétylpyrazine est un outil essentiel et puissant pour conférer des notes essentielles de grillé, de noix et de pop-corn dans les produits alimentaires, les parfums et les produits du tabac. Son impact puissant à faibles doses en fait un ingrédient rentable et essentiel dans de nombreuses formulations industrielles.

Étiquettes:

composé de pyridine

2-méthylpyrazine

composé aromatique