সব পণ্য
স্টোরেজ টেম্প সুলফাইড স্বাদ 2 মেথাইলট্রাহাইড্রোফুরান 3 একটি আইটেম সাধারণভাবে নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত GRAS স্বাদ ফর্মুলেশনের জন্য উপযুক্ত
| পরিচিতিমুলক নাম | Hoyoshee |
|---|---|
| সাক্ষ্যদান | ROSH |
| Model Number | HYS-CMK |
পণ্যের বিবরণ
| Boiling Point | 118-119 °C/15 MmHg (lit.) | Cas | 13601-19-9 |
|---|---|---|---|
| Point Of Flammability | >230 °F | Odor Type | Sulfurous |
| Fusing Point | 10-11 °C (lit.) | Molar Mass | 100.12 G/mol |
| Regulatorystatus | Generally Recognized As Safe (GRAS) In Specified Concentrations | Melting Point | -83 °C |
পণ্যের বর্ণনা
পণ্য বিবরণ:
সালফাইডস ফ্লেভারস প্রোডাক্ট হল একটি বিশেষ রাসায়নিক যৌগ যা এর স্বতন্ত্র সুগন্ধ প্রোফাইলের জন্য পরিচিত যেটিতে পেঁয়াজ, রসুন এবং সালফারযুক্ত বৈশিষ্ট্যের নোট রয়েছে। এই সালফাইডস ফ্লেভার যৌগগুলি খাদ্য শিল্পে সমৃদ্ধ এবং শক্তিশালী সুস্বাদু স্বাদ প্রদানের জন্য ব্যবহৃত বিভিন্ন ফ্লেভারিং এজেন্ট তৈরিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে এমন পণ্যগুলিতে যেখানে একটি তীক্ষ্ণ এবং খাঁটি সালফারযুক্ত নোট কাঙ্ক্ষিত। এই সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলির অনন্য সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে গন্ধ প্রোফাইলের গভীরতা এবং জটিলতা বাড়াতে তাদের অপরিহার্য করে তোলে।
সালফাইডস ফ্লেভারের অন্যতম প্রধান বৈশিষ্ট্য হল তাদের দাহ্যত্বের উচ্চ বিন্দু, যা 230 °F-এর বেশি। এই বৈশিষ্ট্যটি নির্দেশ করে যে এই যৌগগুলি সাধারণ হ্যান্ডলিং এবং স্টোরেজ অবস্থার অধীনে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, যার ফলে স্বাদ উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিতে তাদের ব্যবহারের সময় সুরক্ষা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে। এলিভেটেড ফ্ল্যামেবিলিটি পয়েন্ট হল একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর যা নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলিতে সালফাইডস ফ্লেভার যৌগগুলিকে একীভূত করার সময় বিবেচনা করে, কারণ এটি ইগনিশনের সাথে যুক্ত ঝুঁকি হ্রাস করে এবং নিরাপদ শিল্প পরিবেশে অবদান রাখে।
নিয়ন্ত্রক অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে, সালফাইডস ফ্লেভার পণ্যটিকে JECFA নম্বর 1078 দেওয়া হয়েছে। খাদ্য সংযোজন সম্পর্কিত যৌথ FAO/WHO বিশেষজ্ঞ কমিটি (JECFA) দ্বারা এই উপাধিটি বোঝায় যে এই সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলি খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহারের জন্য তাদের নিরাপত্তা এবং উপযুক্ততার জন্য মূল্যায়ন করা হয়েছে। JECFA নম্বরটি প্রস্তুতকারক এবং ভোক্তাদের একইভাবে নিশ্চিত করে যে যৌগগুলি গুণমান এবং নিরাপত্তার জন্য আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত মান পূরণ করে, বিশ্বব্যাপী বিস্তৃত বাজারে তাদের গ্রহণযোগ্যতা সহজতর করে।
সালফাইডস ফ্লেভার যৌগগুলির যথাযথ স্টোরেজ সময়ের সাথে তাদের অখণ্ডতা এবং কর্মক্ষমতা বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। এই যৌগগুলি ঘরের তাপমাত্রায় (RT) এবং নাইট্রোজেন বায়ুমণ্ডলে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়। নাইট্রোজেনের নিচে সঞ্চয় করা অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার সংস্পর্শে সৃষ্ট অক্সিডেশন এবং অবক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে, যার ফলে সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলির শক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত গুণাবলী সংরক্ষণ করা হয়। যদিও ঘরের তাপমাত্রার বাইরে একটি নির্দিষ্ট স্টোরেজ তাপমাত্রার প্রয়োজন হয় না, একটি অক্সিজেন-মুক্ত পরিবেশ বজায় রাখা বালুচরের জীবন বাড়ানো এবং সুসংগত স্বাদ সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
এই সালফাইডস ফ্লেভার যৌগগুলির সুগন্ধযুক্ত প্রোফাইলটি শক্তিশালী পেঁয়াজ এবং রসুনের নোট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি একটি সালফারযুক্ত আন্ডারটোন দ্বারা পরিপূরক যা সুস্বাদু স্বাদের প্রয়োগে স্বতন্ত্র এবং আকর্ষণীয় উভয়ই। সুগন্ধের এই সংমিশ্রণটি ফ্লেভারিস্টদের অ্যালিয়াম শাকসবজি এবং অন্যান্য সালফারযুক্ত উপাদানগুলির প্রাকৃতিক স্বাদগুলিকে প্রক্রিয়াজাত খাবার, সিজনিং এবং স্বাদের মিশ্রণে পুনরায় তৈরি করতে বা উন্নত করতে সক্ষম করে। এই ধরনের জটিল সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলিকে সঠিকভাবে প্রতিলিপি করার ক্ষমতা সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টকে গন্ধ শিল্পে অত্যন্ত মূল্যবান করে তোলে।
সামগ্রিকভাবে, সালফাইডস ফ্লেভার পণ্যটি সুস্বাদু এবং সালফারযুক্ত গন্ধ প্রোফাইলের বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান উপস্থাপন করে। এর রাসায়নিক স্থিতিশীলতা, নিয়ন্ত্রক অনুমোদন, এবং সু-সংজ্ঞায়িত সুবাস প্রোফাইল এটিকে তাদের ফর্মুলেশনে খাঁটি এবং তীব্র পেঁয়াজ, রসুন এবং সালফার নোট সরবরাহ করতে চাওয়া স্বাদ নির্মাতাদের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে। স্বতন্ত্রভাবে বা স্বাদ মিশ্রণের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হোক না কেন, এই সালফাইডস ফ্লেভার যৌগগুলি খাদ্য ও পানীয় বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে প্রয়োজনীয় বহুমুখীতা এবং নির্ভরযোগ্যতা প্রদান করে।
সারসংক্ষেপে, JECFA নম্বর 1078 দ্বারা চিহ্নিত সালফাইডস ফ্লেভার পণ্য, পেঁয়াজ, রসুন এবং সালফারযুক্ত সুগন্ধের একটি শক্তিশালী সংমিশ্রণ সরবরাহ করে যার উচ্চ বিন্দু 230 °F-এর বেশি দাহ্যতা রয়েছে। নাইট্রোজেনের অধীনে ঘরের তাপমাত্রায় স্টোরেজের প্রয়োজনীয়তা তার অনন্য সংবেদনশীল গুণাবলীর সংরক্ষণ নিশ্চিত করে। এই সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলি স্বাদের বিকাশে একটি ভিত্তিপ্রস্তর হিসাবে অবিরত, সুস্বাদু এবং জটিল স্বাদের অভিজ্ঞতা তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় বিল্ডিং ব্লক প্রদান করে যা বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের মোহিত করে।
অ্যাপ্লিকেশন:
Hoyoshee সালফাইডস ফ্লেভারস, মডেল নম্বর HYS-CMK হল প্রিমিয়াম সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালস যা তাদের স্বাতন্ত্র্যসূচক এবং মজবুত ফ্লেভার প্রোফাইল সহ বিভিন্ন ধরনের পণ্য উন্নত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। চীন থেকে উদ্ভূত এবং ROSH এর সাথে প্রত্যয়িত, এই সালফাইড ফ্লেভার এজেন্টগুলি সুসংগত গুণমান এবং কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করার জন্য নির্ভুলতার সাথে সংশ্লেষিত হয়। 100.12 G/mol এর মোলার ভর এবং 10-11 °C (লিটার) একটি ফিউজিং পয়েন্ট সহ, এই ফ্লেভার এজেন্টগুলি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ যেখানে সালফাইড নোট পছন্দসই।
সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্ট যেমন হোয়োশি দ্বারা উত্পাদিত খাবার এবং পানীয় শিল্পে সুস্বাদু, মাংসযুক্ত এবং ভাজা সুগন্ধ সরবরাহ করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয় যা রান্না করা খাবারে পাওয়া প্রাকৃতিক স্বাদের অনুকরণ করে। এগুলি সিজনিং, স্ন্যাকস, প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং সস তৈরিতে বিশেষভাবে মূল্যবান, যেখানে একটি সমৃদ্ধ এবং জটিল সালফাইড সুগন্ধ পণ্যের আবেদন বাড়িয়ে তুলতে পারে। তাদের সিন্থেটিক জৈবিক উত্স বিশুদ্ধতা এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, যা তাদের বাণিজ্যিক এবং কারিগর উভয় খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
খাদ্য খাত ছাড়াও, এই সালফাইড অ্যারোমা কেমিক্যালগুলি সুগন্ধি শিল্পে প্রয়োগ খুঁজে পায়, যেখানে সূক্ষ্ম সালফারাস নোটগুলি পারফিউম এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলিতে গভীরতা এবং চরিত্র যোগ করতে পারে। Hoyoshee এর সালফাইডের অনন্য রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, যা তাদের JECFA নম্বর 1078 এবং CAS নম্বর 13601-19-9 দ্বারা সমর্থিত, সেগুলিকে জটিল সুগন্ধি মিশ্রণে নির্বিঘ্নে একত্রিত করার অনুমতি দেয়, সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা বাড়ায়।
এই সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলির বহুমুখীতা শিল্প অ্যাপ্লিকেশন যেমন ফ্লেভার এনক্যাপসুলেশন এবং নিয়ন্ত্রিত রিলিজ সিস্টেমগুলিতেও প্রসারিত, যেখানে মাঝারি তাপমাত্রায় তাদের স্থিতিশীলতা দীর্ঘস্থায়ী সুবাস সরবরাহ নিশ্চিত করে। সুস্বাদু স্ন্যাকস, সিজনিং পাউডার, বা সুগন্ধি ফর্মুলেশনে ব্যবহার করা হোক না কেন, Hoyoshee এর সালফাইডগুলি নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ সংবেদনশীল ফলাফল প্রদান করে।
সামগ্রিকভাবে, Hoyoshee (HYS-CMK) থেকে সালফাইড ফ্লেভারগুলি খাঁটি এবং কার্যকর সালফাইড সুগন্ধযুক্ত পণ্যগুলি তৈরি করতে চাওয়া নির্মাতাদের জন্য অপরিহার্য উপাদান। তাদের কৃত্রিম উত্স, কঠোর শংসাপত্র, এবং সু-সংজ্ঞায়িত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিগুলিকে উন্নত করা থেকে সুগন্ধি নকশায় উদ্ভাবন পর্যন্ত একাধিক অনুষ্ঠান এবং পরিস্থিতিতে তাদের একটি বিশ্বস্ত পছন্দ করে তোলে৷
কাস্টমাইজেশন:
Hoyoshee আমাদের সালফাইড ফ্লেভারের জন্য ব্যাপক পণ্য কাস্টমাইজেশন পরিষেবা অফার করে, বিশেষ করে 2-Methyltrahydrofuran-3-one (মডেল নম্বর: HYS-CMK)। চীন থেকে উদ্ভূত এবং ROSH-এর সাথে প্রত্যয়িত, এই পণ্যটি সালফাইড ফ্লেভার এজেন্টের জন্য প্রয়োজনীয় উচ্চ-মানের মান পূরণ করে।
আমাদের সালফাইডস ফ্লেভার যৌগগুলি আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করার জন্য তৈরি করা যেতে পারে, যার মধ্যে 10-11 °C (lit.), একটি স্ফুটনাঙ্ক 118-119 °C/15 MmHg (lit.), এবং একটি স্বতন্ত্র সালফারযুক্ত গন্ধের ধরন সহ মূল বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে৷ এই বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে আমাদের সালফাইড অ্যারোমা রাসায়নিকের কার্যকারিতা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে।
Hoyoshee-এর কাস্টমাইজেশন পরিষেবাগুলি বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি নিপুণভাবে তৈরি সালফাইডস ফ্লেভার এজেন্টগুলিতে অ্যাক্সেস পাবেন যা JECFA নম্বর 1078 মেনে চলে, পণ্যের নিরাপত্তা এবং কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে। আমরা ক্লায়েন্টদের সাথে ঘনিষ্ঠতা, বিশুদ্ধতার মাত্রা এবং প্যাকেজিং বিকল্পগুলি সামঞ্জস্য করার জন্য নিবিড়ভাবে কাজ করি যাতে আপনার উত্পাদনের প্রয়োজনগুলি পুরোপুরি ফিট হয়।
প্রিমিয়াম সালফাইডস ফ্লেভার যৌগ প্রদান করার জন্য Hoyoshee এর দক্ষতার উপর আস্থা রাখুন যা আপনার ফর্মুলেশনগুলিকে সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের এবং খাঁটি সালফারাস সুবাস প্রোফাইলের সাথে উন্নত করে।
সমর্থন এবং পরিষেবা:
সালফাইডস ফ্লেভারের জন্য আমাদের পণ্য প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং পরিষেবাগুলির মধ্যে সর্বোত্তম পণ্যের কার্যকারিতা এবং গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে ব্যাপক সহায়তা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমরা আপনাকে পছন্দসই স্বাদ প্রোফাইলগুলি অর্জনে সহায়তা করার জন্য বিশদ প্রযুক্তিগত ডকুমেন্টেশন, অ্যাপ্লিকেশন নির্দেশিকা এবং প্রণয়ন সহায়তা প্রদান করি। আমাদের বিশেষজ্ঞদের দল যেকোন সমস্যার সমাধান করতে, কাস্টমাইজড সমাধান অফার করতে এবং আপনার পণ্যগুলিতে সালফাইডের কার্যকর ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম অনুশীলনগুলি ভাগ করতে উপলব্ধ। অতিরিক্তভাবে, সালফাইডের স্বাদ সম্পর্কিত সর্বশেষ অগ্রগতি এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে আপনাকে আপডেট রাখতে আমরা প্রশিক্ষণ সেশন এবং সেমিনার অফার করি। আমাদের প্রতিশ্রুতি হল উচ্চ-মানের সহায়তা প্রদান করা যা আপনার পণ্যের বিকাশ এবং উত্পাদন প্রক্রিয়াকে উন্নত করে।
প্রস্তাবিত পণ্য
-
VIDEO
-
