Все продукты
CAS 4437-20-1 Дисульфид дифульфурила высокой чистоты, дисульфид фурфурила с ароматом жареного кофе
| Место происхождения | Китай |
|---|---|
| Фирменное наименование | hoyoshee |
| Сертификация | ISO9001 |
| Номер модели | ХИС-201 |
| Количество мин заказа | Возможен торг |
| Цена | Возможен торг |
| Упаковывая детали | барабанчик 25kg/ |
| Время доставки | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты | LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Поставка способности | 100 тонн/месяц |
Подробная информация о продукте
| Точка слияния | 10-11 °С (лит.) | Точка кипения | 112-115 °C/0,5 мм рт. ст. (свет.) |
|---|---|---|---|
| Плотность | 1.233 г/мл при 25 °C (свет.) | Индекс преломления | n20/D 1,585(букв.) |
| точка воспламеняемости | >°F 230 | Условия хранения | Держите в темном месте, инертной атмосфере, 2-8°C |
| Тип аромата | Кофе | Модальность | Жидкость |
| Цвет | Прозрачный, бесцветный или светло-желтый | Запах | Сера |
| Выделить | Дифурфурил дисульфид 99% чистоты,Фурфурилдисульфид CAS 4437-20-1,CAS 4437-20-1 Дифурфурил дисульфид |
||
Характер продукции
Дифурильдисульфид/Фурфурилдисульфид (CAS 4437-20-1)
Дифурилодисульфид (4437-20-1): чистота 99%
Дифуриловый дисульфид не является основным естественным ароматизатором, но может быть найден в виде микрокомпонента или продукта реакции в различных продуктах питания и процессах, включая:
- Печение кофе
- Тепловая обработка других продуктов питания
- В качестве продукта разложения сахаров
- Химический промежуточный продукт:Служит строительным блоком в органическом синтезе агрохимикатов.
| Химическое название | Дифурилодисульфид |
|---|---|
| CAS No. | 4437-20-1 |
| МФ | В10H10О2S2 |
| EINECS No. | 224-649-6 |
| ФЭМА No. | 3146 |
| Тип | синтетические |
| Использование | Ежедневный аромат, вкус пищи |
| Чистота | 99% |
| МВт | 226.32 |
| Внешний вид | От бесцветного до желтого |
Применение дифурилового дисульфида
Дифурилодисульфид: применение и функциональное применение
Дифурилодисульфидявляется ключевым органическим соединением серы, известным почти исключительно своим глубоким воздействием на ароматную и ароматную промышленность.что означает, что он отвечает за характерный аромат конкретного, очень популярная еда.
1Основное применение: ароматизация и ароматизация
Это доминирующее и наиболее значительное применение дифурилового дисульфида.
- Сущность аромата кофе:Дифуриловый дисульфид, возможно,самое критическое соединениедля создания характерного ароматапеченый кофеОн образуется во время реакции Майларда и процесса обжарки.
- Функция:Дает глубокие, серные, слегка мясистые и интенсивно жареные ноты, которые сразу же узнаются как "кофе". Эффективный даже при концентрациях до миллиардов (ppb).
- Использование:Существенный компонент:
- Кофейные ароматы:Используется в кофейных сиропах, мгновенных кофейных напитках, кофейных ликерах, а также в конфетах или десертах с ароматизацией кофе
- Сладкие ароматы:Используется в ароматизаторах мяса (особенно жареного или вареного мяса) и ароматизаторах вкусной реакции
- Мясо и ароматы:Вносит свой вклад в вкусовые характеристики приготовленного мяса, придавая жареную, сочную и слегка похожую на лук / чеснок ноту.
2. Другие специализированные приложения
- Исследования в области химии пищевых продуктов:Используется в качестве аналитического стандарта для изучения летучих соединений в обжаренном кофе
- Органический синтез:Служит специальным промежуточным средством для синтеза более сложных содержащих фуран молекул
Порекомендованные продукты
-
VIDEO
-