Все продукты
Дифурфурилдисульфид 99% чистоты Фурфурилдисульфид CAS 4437-20-1
| Место происхождения | Китай |
|---|---|
| Фирменное наименование | hoyoshee |
| Сертификация | ISO9001 |
| Номер модели | ХИС-201 |
| Количество мин заказа | Возможен торг |
| Цена | Подлежит обсуждению |
| Упаковывая детали | барабанчик 25kg/ |
| Время доставки | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты | LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Поставка способности | 100 тонн/месяц |
Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.
Ватсап:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Скайп: sales10@aixton.com
Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.
xПодробная информация о продукте
| Точка слияния | 10-11 °С (лит.) | Точка кипения | 112-115 °C/0,5 мм рт. ст. (свет.) |
|---|---|---|---|
| Плотность | 1.233 г/мл при 25 °C (свет.) | Индекс преломления | n20/D 1,585(букв.) |
| точка воспламеняемости | >°F 230 | Условия хранения | Держите в темном месте, инертной атмосфере, 2-8°C |
| Тип аромата | Кофе | Модальность | Жидкость |
| Цвет | Прозрачный, бесцветный или светло-желтый | Запах | Сера |
| Выделить | Дифурфурил дисульфид 99% чистоты,Фурфурилдисульфид CAS 4437-20-1,CAS 4437-20-1 Дифурфурил дисульфид |
||
Характер продукции
Дифурфурилдисульфид/фурфурилдисульфид (CAS 4437-20-1)
Дифурфурилдисульфид (4437-20-1): чистота 99%.
Дифурфурилдисульфид не является основным компонентом натурального вкуса, но может быть обнаружен в качестве микроэлемента или продукта реакции в различных пищевых продуктах и процессах, в том числе:
- Обжарка кофе
- Термическая обработка других продуктов питания
- Как продукт распада сахаров
- Химический промежуточный продукт:Служит строительным блоком в органическом синтезе фармацевтических и агрохимических препаратов.
| Химическое название | Дифурфурил дисульфид |
|---|---|
| Номер КАС. | 4437-20-1 |
| МФ | С10ЧАС10О2С2 |
| Номер ЭИНЭКС. | 224-649-6 |
| ФЕМА Нет. | 3146 |
| Тип | синтетический |
| Использование | Ежедневный вкус, пищевой вкус |
| Чистота | 99% |
| МВт | 226,32 |
| Появление | От бесцветного до желтого |
Применение дифурфурилдисульфида
Дифурфурил дисульфид: применение и функциональное использование
Дифурфурил дисульфид— это важнейшее органическое соединение серы, известное почти исключительно своим глубоким влиянием на индустрию ароматизаторов и ароматизаторов. Это ключевой ароматизатор, влияющий на характер, то есть он отвечает за характерный аромат конкретного, очень популярного блюда.
1. Основное применение: промышленность вкусов и ароматов.
Это доминирующее и наиболее важное применение дифурфурилдисульфида. Его использование основано на его мощном и характерном аромате.
- Сущность кофейного аромата:Дифурфурилдисульфид, возможно,самое критичное соединениедля создания характерного ароматажареный кофе, особенно молотый кофе. Он образуется в ходе реакции Майяра и процесса обжига.
- Функция:Обладает глубокими, сернистыми, слегка мясистыми и интенсивно поджаренными нотами, в которых сразу можно узнать «кофейный». Эффективен даже при концентрациях в миллиарды частей (ppb).
- Использовать:Незаменимый компонент в:
- Кофейные вкусы:Используется в кофейных сиропах, растворимом кофе, кофейных ликерах и конфетах или десертах со вкусом кофе.
- Пикантные вкусы:Используется в мясных ароматизаторах (особенно жареном или вареном мясе) и пикантных реакционных вкусах.
- Мясные и пикантные вкусы:Улучшает вкус приготовленного мяса, придавая жареные, пикантные и слегка луковые/чесночные нотки. Используется в обработанном мясе, пикантных закусках, супах и соусах.
2. Другие специализированные приложения
- Пищевые химические исследования:Используется в качестве аналитического стандарта для изучения летучих соединений в жареном кофе.
- Органический синтез:Служит специальным промежуточным продуктом для синтеза более сложных фурансодержащих молекул.
Порекомендованные продукты