Todos os Produtos
CAS 13678-68-7 Alta pureza C7H8O2S Thioacetato de furfurilo sabor em temperos e especiarias
Detalhes do produto
| Número do EINECS | 237-173-9 | Ponto de ebulição | 90-92 °C/12 mmHg (aceso.) |
|---|---|---|---|
| Densidade | 1,171 g/mL a 25 °C (lit.) | FEMA | 3162 | TIOACETATO DE FURFURILA |
| Índice de refração | n20/D 1.526(lit.) | Condição de armazenamento | 2-8°C |
| Cor | Castanho Escuro | Gravidade Específica | 1.171 |
| Odor | a 0,10% em propilenoglicol. café com nozes torrado e sulfuroso | Tipo de fragrância | Sulfurosos |
| Fonte biológica | Sintético | LogP | 1.66 |
| Destacar | C₇H₈O₂S Furfuril tioacetato,CAS 13678-68-7 Sabores e Fragrâncias,Furfuril tioacetato CAS 13678-68-7 |
||
Descrição de produto
CAS 13678-68-7 Tiocarboxilato de Furfurila de Alta Pureza C₇H₈O₂S
Intermediário de sabor premium usado em temperos, especiarias e formulações de sabor de café.
Visão Geral do Produto
Intermediário de sabor de alta qualidade S-(2-Furilmetil) etanotiolato (CAS 13678-68-7) especificamente formulado para aplicações de sabor de café e usos culinários.
Nome Químico: Tiocarboxilato de furfurila
Número CAS: 13678-68-7
Fórmula Molecular: C₇H₈O₂S
Aparência: Líquido incolor a amarelo pálido
Sinônimos
Ácido acético, tio-, éster S-furfurílico; Ácido etanotióico, éster S-(2-furanilmetil) (9CI); Tiolacetato de furfurila; Etanotiolato de S-(2-furilmetil); Ácido etanotióico éster S-(2-furanilmetil); FEMA 3162; TIOCARBOXILATO DE FURFURILA; ACETOTIOCARBOXILATO DE S-FURFURILA
Produtos recomendados
