5-تیازولیتانول،4-متیل CAS 137-00-8 فماسیوتیک فرعی
| نام | 5-(2-هیدروکسی اتیل)-4-متیل تیازول | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | بو | گوشتی |
| برجسته کردن | CAS 137-00-8 واسطه دارویی,5-تیازول اتانول 4-متیل,داروی دارویی CAS 137-00-8 |
||
شماره CAS:137-00-8
خلوص:>99%
فرم فیزیکی:مایع بی رنگ تا زرد روشن
مشخصات بوی گوشتی و بو داده متمایز را نشان می دهد.
4-متیل-5-تیازول اتانول یک استFEMA (انجمن تولیدکنندگان طعم و عصاره) طعم دهنده مورد تایید قرار گرفته است(FEMA شماره 3204) و دارای مشخصات FG (درجه طعم) است. به دلیل طعم منحصر به فرد و ویژگی های عطر آن، که به مشخصات طعمی محصولات غذایی مختلف کمک می کند، ارزش دارد. این ترکیب همچنین دارای گواهی KOSHER است.
- به عنوان ادویه های غذایی مجاز به طور موقت استفاده می شود.
- برای آجیل، لبنیات، فرآورده های گوشتی و غیره،
- برای استقرار شکلات، شیر و آجیل استفاده می شود
این ترکیب به دلیل توانایی آن در تعامل با گیرنده های خاص در مغز، به عنوان یک بلوک ساختمانی در سنتز دارویی، به ویژه برای ترکیباتی که اختلالات عصبی را هدف قرار می دهند، عمل می کند.
محققان از 4-متیل-5-تیازولاتانول در مطالعات مربوط به فعالیت آنزیم ها و مسیرهای متابولیک استفاده می کنند. همچنین به عنوان یک ماده مرجع در تحقیقات متابولومیک با سوابق در پایگاه داده گلم متابولوم استفاده می شود.
این ترکیب به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاه، برنامه های کاربردی را گزارش کرده است که باعث رشد محصول و بهبود عملکرد می شود.
با توجه به خواص آنتی اکسیدانی گزارش شده آن، در محصولات مراقبت از پوست گنجانده شده است تا سلامت پوست را افزایش داده و مزایای ضد پیری را ارائه دهد.
| اموال | مشخصات |
|---|---|
| نام شیمیایی | 5-(2-هیدروکسی اتیل)-4-متیل تیازول |
| شماره CAS | 137-00-8 |
| خلوص | >99% |
| خصوصیات فیزیکی | مایع بی رنگ تا زرد روشن |
| مشخصات بو | گوشتی، بریان |
![]()
