티올 화학물질 4-메틸-5-하이드로에틸티아졸 CAS 137-00-8 식품의 향신료
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | HOYOSHEE |
| 인증 | ISO9001 |
| 모델 번호 | HYS-008 |
| 최소 주문 수량 | 협상 가능 |
| 가격 | 협상 가능 |
| 포장 세부 사항 | 1가지 킬로그램 / 병, 5-25kg/Drum |
| 배달 시간 | 5-8 영업일 |
| 지불 조건 | L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 100톤/월 |
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x제품 상세 정보
| 이름 | 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole | 카스 | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | 냄새 | 고기가 많은 |
| 강조하다 | 티올 화학물질 4-메틸-5-하이드로에틸티아졸,CAS 137-00-8 식품의 향신료,향신료 티올 화학물질 |
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제품 설명
5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸 CAS:137-00-8
화합물 개요
화학명:5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸
CAS 번호:137-00-8
청정:>99%
물리적 형태:무색~담황색 액체
감각적 특성
풍미 구성을 향상시키는 독특한 고기 맛과 구운 냄새 프로필을 나타냅니다.
응용
식품 산업
다양한 용도의 임시 식품 향료로 승인됨:
- 견과류 제품 및 제제
- 유제품 및 조성물
- 육류 제품 및 향료
- 초콜릿 맛 제제
- 우유 및 견과류 향료 구성
제약 산업
약물 합성 및 의약품 제조 공정에서 중요한 중간체 역할을 합니다.
기술 사양
| 재산 | 사양 |
|---|---|
| 화학명 | 5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸 |
| CAS 번호 | 137-00-8 |
| 청정 | >99% |
| 물리적 특성 | 무색~담황색 액체 |
| 냄새 프로필 | 고기가 많고 구운 것 |
이 화합물은 의약화학의 핵심 구성 요소 역할을 합니다. 티아졸 고리는 다양한 생물학적 활동으로 알려진 약물 발견의 특별한 구조입니다. 연구자들은 이 중간체를 활용하여 항균제, 항바이러스제 또는 항염증제로 응용할 수 있는 새로운 분자를 개발합니다. 에탄올 링커는 또한 추가 분자 변형 및 접합을 위한 편리한 핸들을 제공합니다.
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