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1-Pentanol, 3-Mercapto-2-Méthyl-, ingrédient de parfum pour parfumeurs CAS 227456-27-1 avec des accents tropicaux et fruités
| Lieu d'origine | Chine |
|---|---|
| Nom de marque | hoyoshee |
| Certification | ISO9001 |
| Numéro de modèle | HYX-271 |
| Quantité de commande min | Négociable |
| Prix | Négociable |
| Détails d'emballage | 1kg;|25kg;|100kg |
| Délai de livraison | 5-8 jours ouvrables |
| Conditions de paiement | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacité d'approvisionnement | 300 tonnes/mois |
Détails sur le produit
| Pureté | 99% | Point d'ébullition | 205,0 ± 23,0 °C (prédit) |
|---|---|---|---|
| Densité | 0,959 ± 0,06 g/cm3 (prédit) | FEMA | 3996 |
| Type d'odeur | D'une teneur en sodium supérieure à 30% | ||
| Mettre en évidence | Ingrédient pour parfumeurs CAS 227456-27-1,Ingrédient de parfum CAS 227456-27-1,1-Pentanol 3-Mercapto-2-Méthyl- |
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Description de produit
3-Mercapto-2-méthylpentan-1-ol CAS 227456-27-1
Informations chimiques
- Nom IUPAC : 3-Mercapto-2-méthylpentan-1-ol
- Formule moléculaire : C₆H₁₄OS
- Masse molaire : 134,24 g/mol
| Nom du produit | 3-Mercapto-2-méthylpentan-1-ol |
|---|---|
| Synonymes | 3 - mercaptoacétique - 2 - méthyl alcool e; 3-MERCAPTO-2-MÉTHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-méthylpentan-1-ol; 2-Méthyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-MÉTHYLPENTAN-1-OL (RACÉMIQUE); 1-Pentanol,3-mercapto-2-méthyl-; 3-Mercapto-2-méthyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-méthyl-1-pentanol (mélange de diastéréoisomères) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134,24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Type d'odeur | soufré |
| Couleur | Incolore à jaune pâle |
Utilisation principale : Chimie des arômes et des saveurs
Le 3-Mercapto-2-méthylpentan-1-ol est principalement et presque exclusivement utilisé dans l'industrie de la parfumerie et des arômes.
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En parfumerie : C'est un puissant ingrédient de note de tête. Les parfumeurs l'utilisent en quantités infimes (souvent en parties par million ou milliard) pour ajouter :
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Des accents tropicaux et fruités aux parfums floraux, fruités et fantaisistes.
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Un coup de pouce juteux et frais aux eaux de Cologne aux agrumes.
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Un effet moderne et diffusant. Son arôme aide à créer une première impression attrayante dans une composition de parfum.
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En aromatisation : Il est utilisé pour conférer ou améliorer :
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Les saveurs de fruits tropicaux (en particulier pamplemousse, fruit de la passion) dans les boissons, les bonbons et les desserts.
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Des nuances savoureuses et carnées dans les arômes de réaction ou les applications salées (bien que moins courant que pour les fruits).
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