焼いたタイプ 1,6-ヘキサネディチオル CAS 1194-43-1 味 中間剤 鶏肉,牛肉,料理調味料の調味料
| 沸点 | 118-119 °C/15 mmHg (点灯) | 密度 | 25 °C で 0.983 g/mL (点灯) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3495 | 屈折率 | n20/D 1.511(点灯) |
| 納期 | 温度は | 臭い | プロピレングリコール中0.10%。焦げた脂肪肉のような真菌の硫黄 |
| フレグランスタイプ | 焼いた | 生物源 | 合成 |
| LogP | 2.80 | 外観 | 明確な無色のわずかに黄色い液体 |
| ストレージ | 室温、窒素下で保存 | ||
| ハイライト | CAS 1194-43-1 味の中間剤,1 6-ヘキサネディチオル CAS 1194-43-1,燃焼型1 6ヘキサネディチオール |
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高品質なフレーバー中間体 1,6-ヘキサンジチオール CAS 1191-43-1 は、フレーバー製造用途に使用される特殊な化学化合物です。
| 製品名 | 1,6-ヘキサンジチオール |
|---|---|
| 別名 | 1,6-ジメルカプトヘキサン; 1,6-ヘキサンジチオール; 1,6-ヘキサンジチオール; ヘキサン-1,6-ジチオール; ヘキサメチレンジメルカプタン; ヘキサメチレン ジメルカプタン; FEMA 3495; 1,6-ヘキサンジメルカプタン |
| CAS番号 | 1191-43-1 |
| 分子式 | C6H14S2 |
| 分子量 | 150.31 |
| EINECS | 214-735-1 |
| 製品カテゴリ | スルフィドフレーバー; 工業用/ファインケミカル; フェノール類およびチオフェノール類; API中間体; チオールフレーバー; ハロゲン化複素環化合物 |
| Molファイル | 1191-43-1.mol |
1,6-ヘキサンジチオールは、金、銀、その他の金属表面にSAMsを形成するために広く使用されています。この分子は、1つのチオール基を介して金属表面に結合し、末端のチオールを後続の官能基化のために自由に残すことで、以下を可能にします。
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分子接合部の作製
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生体分子またはナノ粒子の固定化
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アルカンチオールとの混合単分子膜の形成
二官能性チオールとして、以下の架橋剤として機能します。
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エポキシ樹脂 (チオール-エポキシ クリック化学による)
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ポリウレタン (鎖延長)
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ビニルポリマー (チオール-エン 光クリック反応)
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生体医療用途向けヒドロゲル
チオール末端シランによるシラン化後、または直接金属上に、酸化物表面 (例: シリカ、ITO) に反応性チオール基を導入するために使用されます。
金ナノ粒子 (AuNPs)、量子ドット、その他のナノ結晶の合成とアセンブリに、キャッピング配位子として、またはナノ粒子ネットワークの分子リンカーとして使用されます。
カルボニル基の保護基 (環状チオケタール形成による) および硫黄含有複素環または大環状化合物のビルディングブロックとして利用されます。
特定の要件を満たすために、プラスチックドラム、IBCトート、またはカスタマイズされた包装で利用可能です。
