CAS 137-00-8 5-(2-Hidroksietil)-4-Metiltiazol perisa minuman ringan GRAS(FEMA)
| Nama | 5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol | KAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | Bau | berisi |
| Menyoroti | CAS 137-00-8 Tiol Kimia,Agen Aroma CAS 137-00-8,5-(2-Hydroxyethyl)-4-Methylthiazole Kimia |
||
Nama kimia:5-(2-Hydroxyethyl)-4-Methylthiazole
Nomor CAS:137-00-8
Kemurnian:>99%
Bentuk fisik:Cairan tanpa warna hingga kuning muda
Mempunyai bau yang khas seperti daging yang dipanggang yang meningkatkan komposisi rasa.
Disetujui sebagai agen rasa makanan sementara untuk berbagai aplikasi:
- Produk dan formulasi kacang
- Produk susu dan komposisi
- Produk daging dan bumbu
- Formulasi rasa cokelat
- Komposisi rasa susu dan kacang
Fungsinya sebagai perantara penting dalam sintesis dan proses manufaktur farmasi.
| Properti | Spesifikasi |
|---|---|
| Nama kimia | 5-(2-Hydroxyethyl)-4-Methylthiazole |
| Nomor CAS | 137-00-8 |
| Kemurnian | >99% |
| Karakteristik Fisik | Cairan tanpa warna hingga kuning muda |
| Profil Bau | Daging, panggang |
