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January 04, 2026
Connexion De Catégorie: Saveurs de sulfures
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#2-méthyltétrahydrofurane-3-un #exhausteur de goût alimentaire #Agents aromatisés
Récapitulatif: Découvrez comment cette offre peut apporter une valeur pratique aux tâches et projets courants. Dans cette vidéo, nous vous emmenons à l'intérieur de notre usine de fabrication pour présenter la production directe de Furfuryl Mercaptan de haute pureté (CAS 98-02-2). Vous apprendrez comment ce composé pur à 99 % est spécifiquement formulé pour rehausser les saveurs dans les industries alimentaires et des parfums, et découvrirez sa présence naturelle dans le café torréfié, les noix et les viandes.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
  • Furfuryl Mercaptan fabriqué directement avec une pureté de 99 % pour une qualité constante.
  • Spécialement formulé pour les applications d'amélioration de la saveur dans les industries alimentaires et de parfumerie.
  • Numéro CAS 98-02-2 avec formule moléculaire C5H6OS et poids moléculaire 114,17.
  • Présent naturellement dans le café, les noix grillées, la viande cuite et les graines de sésame par réaction de Maillard.
  • Composant essentiel dans les arômes artificiels de café, les arômes de noix grillées et les arômes de viande.
  • Fournit des notes de tête « torréfiées » essentielles pour les applications de saveurs de chocolat et de caramel.
  • Utilisé dans les compositions parfumées pour ajouter des nuances chaleureuses, exotiques ou fumées.
  • Disponible dans diverses options d'emballage, notamment des fûts en plastique et des bacs IBC.
FAQ:
  • À quoi sert principalement le Furfuryl Mercaptan ?
    Le furfuryl mercaptan est principalement utilisé dans l’industrie des arômes et des parfums comme composé aromatique clé. Il est essentiel pour créer des arômes artificiels de café, des arômes de noix torréfiées, des arômes de viande avec des notes savoureuses de torréfaction et des arômes de chocolat/caramel, fournissant la note de tête « torréfiée » caractéristique.
  • Où le furfuryl mercaptan est-il présent naturellement ?
    Le furfuryl mercaptan est produit naturellement lors des processus de torréfaction et de cuisson grâce à la réaction de Maillard. On le trouve dans les grains de café torréfiés, les amandes, les cacahuètes, les viandes cuites et les graines de sésame, contribuant ainsi à leurs arômes et saveurs distinctifs.
  • Quelles options d’emballage sont disponibles pour le Furfuryl Mercaptan ?
    Notre Furfuryl Mercaptan est disponible dans des fûts en plastique ou des bacs IBC pour répondre à diverses exigences et échelles de production, garantissant un stockage sûr et une manipulation pratique pour les applications industrielles.
  • Quel est le niveau de pureté de votre Furfuryl Mercaptan ?
    Notre Furfuryl Mercaptan est fabriqué avec une pureté de 99 %, garantissant une qualité et une cohérence élevées pour les applications d'amélioration de la saveur dans les industries alimentaires et des parfums.
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