CAS 227456-27-1 1-Pentanol،3-Mercapto-2-Methyl- مضافات النكهات 99.4% نقاء
| مكان المنشأ | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية | hoyoshee |
| إصدار الشهادات | ISO9001 |
| رقم الموديل | هيكس-271 |
| الحد الأدنى لكمية | قابل للتفاوض |
| الأسعار | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف | 1 كجم;|25 كجم;|100 كجم |
| وقت التسليم | 5-8 أيام عمل |
| شروط الدفع | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| القدرة على العرض | 300 طن/شهر |
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات
الـ (واتس اب):0086 18588475571
وي تشات: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي مخاوف، نحن نقدم المساعدة على الانترنت على مدار 24 ساعة.
x| نقاء | 99.4٪ | نقطة الغليان | 205.0±23.0 درجة مئوية (متوقع) |
|---|---|---|---|
| كثافة | 0.959±0.06 جم/سم3 (متوقع) | FEMA | 3996 |
| رائحة | بنسبة 0.10% في البروبيلين جليكول. البصل الكبريتي | تسجيل الدخول | 1.46 |
| الوزن الجزيئي | 134.24 | ||
| إبراز | 1-بنتانول 3-ميركابتو-2-ميثيل- المواد المضافة للنكهة,CAS 227456-27-1 المواد المضافة للنكهات,المواد المضافة للنكهة 99.4٪ نقاء,CAS 227456-27-1 Flavour Additives,Flavour Additives 99.4% Purity |
||
- اسم IUPAC:3-ميركابتو-2-ميثيلبنتان-1-ول
- الصيغة الجزيئية:C6H14OS
- الكتلة الشوكية:134.24 غرام/مول
| اسم المنتج | 3-ميركابتو-2-ميثيلبنتابينتا-1-ول |
|---|---|
| المعاني | 3 - ميركابتو - 2 - الالكحول الميثيل e ؛ 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL ؛ 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol ؛ 2-Methyl-3-sulfanylpentan-1-ol ؛ 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC) ؛ 1-Pentanol ،3-mercapto-2-methyl-؛ 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol؛ 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol (مزيج من المستثمرات الدياستيريو) |
| CAS | 227456-27-1 |
| الـ MF | C6H14OS |
| MW | 134.24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| نوع الرائحة | الكبريتية |
| اللون | بلا لون إلى أصفر فاتح |
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
-
مظهره:عادة ما يكون سائل بلا لون إلى أصفر شاحب
-
رائحة:هذه هي خصائصه المميزة في تركيزات عاليةرائحة حادة أو كبرية أو لحمية أو شبيهة بالمرقومع ذلك، عندما يتم تخفيفه بشكل كبير، فإنه يتحول إلىنكهة حلوة ومذاقية وعصرية ورائحة الفاكهة الاستوائية، وغالبا ما يوصف بأنه يشبهالجريب فروت، فاكهة العاطفة، أو الجوافا.
-
الذاكرة:قابلة للذوبان قليلاً في الماء بسبب مجموعة الكحول ، ولكن قابلة للذوبان بشكل أكبر في المذيبات العضوية (الإيثانول ، زيوت العطور).
-
التفاعل:تجعلها مجموعة الثيول عرضة للتأكسيد ، حيث يمكن أن تشكل ديسولفيدات. كما يمكن أن تشارك في ردود الفعل المميزة لكل من الثيول والكحولات.
الاستخدام الرئيسي: كيمياء الرائحة والنكهات
يستخدم 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol بشكل رئيسي وقريبًا حصريًا في صناعة العطور والنكهات.
-
في العطور:إنها قويةالمكونات المميزةيستخدمه العطرون بكميات ضئيلة (غالبا في أجزاء لكل مليون أو مليار) لإضافة:
-
لهجات استوائية وفاكهةإلى الرائحة الزهرية والفاكهة والخيالية
-
عصيرطازجة "دفع"إلى الكولونيا الحمضية
-
أالتأثير الحديث المنتشررائحته تساعد على خلق انطباع أول مقنع في تركيبة رائحة.
-
-
في النكهات:يستخدم لتقديم أو تعزيز:
-
نكهات الفواكه الاستوائية(وخاصة الجريب فروت، فاكهة العاطفة) في المشروبات والحلويات والحلويات.
-
ظلال لذيذة ولحميةفي نكهات التفاعل أو التطبيقات اللذيذة (على الرغم من أنها أقل شيوعًا من الفاكهة).
-
