Wszystkie produkty
2-METYL-3 ((5/6) ((FURFURYLTHIO) PYRAZINA CAS 65530-53-2 Związki heterocykliczne C10H10N2OS
| Minimalne zamówienie | 10 kg |
|---|---|
| Cena | negociate |
| Szczegóły pakowania | plastikowe beczki lub pojemniki IBC |
| Czas dostawy | jeden tydzień |
| Zasady płatności | T/T, L/C, D/P, Western Union, MoneyGram |
| Możliwość Supply | 300 ton |
Skontaktuj się ze mną o darmowe próbki i kupony.
WhatsApp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype'a: sales10@aixton.com
Jeśli masz jakiekolwiek obawy, oferujemy 24-godzinną pomoc online.
xSzczegóły Produktu
| Gęstość | 1,171 g/ml w 25°C (lit.) | FEMA | 3162 |
|---|---|---|---|
| Współczynnik załamania światła | n20/D 1,526(dosł.) | Temperatura zapłonu | 199°F |
| Zapach | w 0,10% w glikolu propylenowym. kawa palona siarkowo-orzechowa | Rodzaj zapachu | Siarki |
| Numer JECFA | 1074 | InChI | InChI=1S/C10H10N2OS/c1-8-10(12-5-4-11-8)14-7-9-3-2-6-13-9/h2-6H,7H2,1H3 |
| Nist Informacje o materiale chemicznym | Kwas etanotiowy, ester S-(2-furanylometylowy) (13678-68-7) | Logstr | 1.66 |
| Źródło biologiczne | Syntetyczny | ||
| Podkreślić | 2-METYL-3(5/6) ((FURFURYLTHIO) PYRAZINA,CAS 65530-53-2 Związki heterocykliczne,Związki heterocykliczne C10H10N2OS |
||
opis produktu
Półprodukt o smaku czystości 99% CAS 65530-53-2
| Wzór chemiczny | C₁₀H₁₀N₂OS |
|---|---|
| Numer CAS | 65530-53-2 (typowo dla mieszaniny) |
| Wygląd | Zwykle żółta do brązowawej cieczy |
| Profil zapachu |
Niezwykle mocny o charakterystycznym aromaciepalona kawa,kakao,orzechowynotatki i AchlebowyLubpodobny do popcornujakość. Często ma siarkową, pikantną głębię, która nadaje mięsny charakter. |
| Synonimy | 2-[(2-furanylometylo)tio]-3-metylopirazyna;2-METYL-3(5/6)(FURFURYLOTHIO)PIRAZYNA;2-METYL-3(5)(6)-FURFURYLOTIOPIRAZINA MIESZANKA;2Chemiczna albook-METYL-3,5OR6-(FURFURYLTIO)-PIRAZYNA;2-FURFURYLOTIO-3(5/6)-METYLOPIRAZYNA;METYL(FURFURYLTIO)PIRAZYNA;FEMA3189;FEMANUMBER3189 |
Kluczowe zastosowania w tworzeniu smaków
Smaki kawy:Jedna z najważniejszych cząsteczek tworzących autentyczny smak palonej kawy. Zapewnia głęboką, ciemną, siarkową nutę palenia, charakterystyczną dla ciemno palonego espresso lub świeżo zmielonej kawy.
Smaki czekolady i kakao:Niezbędny do odtworzenia profilu dobrze wypalonych ziaren kakaowca, dodania głębi i palonej goryczki, która uzupełnia tłuste i słodkie nuty.
Smaki mięsa:Stosowany w złożonych systemach słonych (takich jak pieczeń wołowa lub wieprzowina) w celu zapewnienia głębokiego, rumianego charakteru.
Smaki orzechowe:Wzmacnia palony charakter smaków orzeszków ziemnych, orzechów laskowych i migdałów.
Pikantne przekąski i chleb:Stosowany w śladowych ilościach w celu dodania przyjemnych nut palonych krakersów, skórki chleba i chipsów ziemniaczanych.
Opcje pakowania
Dostępne w plastikowych beczkach, pojemnikach IBC lub na zamówienie w opakowaniach niestandardowych.
Polecane produkty
