C6H14OS 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オル 味や香りの産業用農薬候補剤
商品の詳細
| 純度 | 99% | 沸点 | 205.0±23.0℃(予測値) |
|---|---|---|---|
| 密度 | 0.959±0.06 g/cm3(予測値) | FEMA | 3996 |
| 臭気のタイプ | 硫黄性 | ||
| ハイライト | C6H14OS 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール,フレグランス産業 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール,香料産業 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール |
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製品の説明
3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール CAS 227456-27-1
化学物質情報
- IUPAC名:3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール
- 分子式:C₆H₁₄OS
- モル質量:134.24 g/mol
| 製品名 | 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール |
|---|---|
| 同義語 | 3 - メルカプト酢酸 - 2 - メチルアルコール e; 3-メルカプト-2-メチルペンタノール; 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール; 2-メチル-3-スルファニルペンタン-1-オール; 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール (ラセミ体); 1-ペンタノール、3-メルカプト-2-メチル-; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール(ジアステレオ異性体の混合物) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134.24 |
| アイネス | 927-385-6 |
| 臭いの種類 | 硫黄の |
| 色 | 無色~淡黄色 |
潜在的な用途と用途
この特殊な化合物は、そのユニークな分子構造に基づいてニッチな用途を持っています。
- 化学中間体:主に有機合成において、特定の硫黄官能基とアルコール基を必要とする複雑な分子を構築するために使用されます。
- 配位化学におけるリガンド:硫黄原子と酸素原子は金属イオンと配位できるため、触媒や金属有機骨格に適しています。
- 医薬品および農薬の研究:硫黄を含む構造のため、農薬候補。
- フレーバーおよびフレグランス業界:おそらく不快な純粋な臭いにもかかわらず、低濃度では複雑な風味プロファイルに寄与する可能性があります。
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