南米 の 調味料 産業 の 味味 革新
南米の調味料,調味料,マリーナード製造産業は,大胆で複雑な味を要求する豊かな料理遺産によって,この地域の食品部門で最も活気がある.アルゼンチン の チミチュリ 伝統 や ブラジル の 多様 な テンポ (調味料) 文化 から 梱包 さ れ た ソース の 産業 的 な 生産 に 至る まで国内市場や輸出市場向けの調味料として,硫化物味の化合物は,製造業者に産業規模で独特で本格的な味の製品を製造するためのツールを提供します.
フルフリル・メルカプトン (CAS 98-02-2)南米の調味料とマリーナード業界で重要な応用を見つけました grilled character — so central to the region's barbecue heritage — enables sauce and marinade manufacturers to deliver products that genuinely capture the flavor of traditional asado and churrasco cookingアルゼンチンのチミチュリに触発されたマリーナードやブラジル風のバーベキューソースは,競争的な小売環境で製品を差別化するために,この化合物をますます組み込んでいます.
2 メルカプト-3-ブタノール (CAS 37887-04-0)複雑な調味料の調理に不可欠な 味や肉や洋?? のような音色が付いていますメチオノール (CAS 505-10-2)米飯から豆料理まで,南米料理の主な食材として用いられる調味料の混合物の基本肉質を備えています.
調味料と調味料産業の応用
| 製品カテゴリー | 硫化物味の溶液 | 地域関連性 |
|---|---|---|
| BBQ ソース & マリネード | フルフリル・メルカプトン + 2-メルカプト-3-ブータノール | アルゼンチン,ブラジル,ウルグアイ |
| チミチュリ スタイル 製品 | 2-メルカプト-3-ブタノール + メチオノール | アルゼンチン,チリ |
| 工業用調味料の混合物 | メチオノール + エチル3メチルチオプロピオネート | ブラジル,コロンビア,ペルー |
| 液体調味料 | エチル3メチルチオプロピオネート | 南米の全ての市場 |
| 肉のスラップ & 乾燥マリーナード | フルフリル・メルカプタン + 1,6-ヘキサネディチオール | ブラジル,アルゼンチン,コロンビア |
技術・サプライ・パートナーシップ
ホヨシは,南米の調味料と調味料メーカーに配合ガイド,熱帯貯蔵条件下での安定性データ,競争力のある卸売価格を提供しています.スペイン語とポルトガル語のドキュメントはANVISA (ブラジル) をサポートしていますSENASA (アルゼンチン) と INVIMA (コロンビア) の規制の提出. 調味料製品開発のニーズについて議論し,硫化物味の化合物の評価サンプルを依頼するために,私たちと連絡してください.
ホヨシは南米の食品メーカーに信頼性の高い供給,主要地域港への競争力のあるFOB価格,スペイン語とポルトガル語の包括的なドキュメントを提供しています.私たちの柔軟なパッケージングオプションは,R&Dスケールサンプルと産業用散産の調達の両方に対応します我々は,メルコスールとアンデス地域共同体市場における規制の情勢を理解し,ANVISA,SENASA,INVIMA,および他の国家食品安全当局に必要なドキュメントを提供します.
南米の食品加工産業が 拡大し近代化し続けていますが ホヨシは 地域の製造業者の信頼性のあるパートナーに 専念しています迅速な顧客サービスブラジル,アルゼンチン,コロンビア,チリ,ペルーなどで 食品企業にとって魅力的な価値を生み出します私たちの硫化物味の化合物がどのようにあなたの製品革新と市場成長目標をサポートすることができます 議論するために私たちの販売チームと連絡してください.