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कॉफी के स्वाद टेट्राहाइड्रो-2-मेथिल-3-फुरंतियो C5h10os CAS 57124-87-5
| उत्पत्ति के प्लेस | चीन |
|---|---|
| ब्रांड नाम | hoyoshee |
| प्रमाणन | ISO9001 |
| मॉडल संख्या | HYX-875 |
| न्यूनतम आदेश मात्रा | बातचीत योग्य |
| मूल्य | बातचीत योग्य |
| पैकेजिंग विवरण | 1 किग्रा;|25 किग्रा;|200 किग्रा |
| प्रसव के समय | 5-8 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, |
| आपूर्ति की क्षमता | 300 टन/माह |
उत्पाद विवरण
| पवित्रता | 99% | क्वथनांक | 160-180 डिग्री सेल्सियस |
|---|---|---|---|
| घनत्व | 25 डिग्री सेल्सियस पर 1.04 ग्राम/एमएल | अपवर्तनांक | 1.473-1.491 |
| फ़ेमा | 3787 | रूप | तरल |
| गंध का प्रकार | भावपूर्ण | ||
| प्रमुखता देना | कॉफी के स्वाद CAS 57124-87-5,टेट्राहाइड्रो-2-मेथिल-3-फुरंतियो C5h10os,कॉफी के स्वाद C5h10os |
||
उत्पाद विवरण
खाद्य ग्रेड टेट्राहाइड्रो-2-मिथाइल-3-फ्यूरांथियो सीएएस 57124-87-5
औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए थोक बिक्री कॉस्मेटिक और खाद्य ग्रेड टेट्राहाइड्रो-2-मिथाइल-3-फुरैन्थियो (सीएएस 57124-87-5) तरल स्वाद और सुगंध यौगिक।
रासायनिक विशिष्टताएँ
| आईयूपीएसी नाम | 2-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफ्यूरान-3-थिओल |
| सीएएस संख्या | 57124-87-5 |
| आण्विक सूत्र | C₅H₁₀OS |
| दाढ़ जन | 118.20 ग्राम/मोल |
| प्रोडक्ट का नाम | 2-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफ्यूरान-3-थिओल |
| समानार्थी शब्द | टेट्राहाइड्रो-2-मिथाइलफ्यूरान-3-थिओल; 2-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफुरान-3-थिओल, मिश्रितडिसोमर्स; टेट्राहाइड्रो-2-मिथाइल-3-फुरैन्थियो; टेट्राहाइड्रो-2-मिथाइल-3-फुरैन्थियोल; फेमा 3787; 2-मिथाइल-3-टेट्राहाइड्रोफुरैन्थिओल; 2-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफ्यूरान-3-थिओल; 3-मर्कैप्टो-2-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफ्यूरान |
| ईआईएनईसीएस | 260-572-4 |
| गंध का प्रकार | भावपूर्ण |
अनुप्रयोग और उपयोग
- स्वाद उद्योग (प्राथमिक उपयोग)- मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण अनुप्रयोग:
- कॉफ़ी का स्वाद:खाद्य पदार्थों में प्रामाणिक भुनी हुई कॉफी के स्वाद और मोमबत्तियों और एयर फ्रेशनर जैसे उत्पादों के लिए कॉफी की सुगंध बनाने के लिए आवश्यक है
- दिलकश स्वाद:मांस के स्वाद (बीफ, चिकन, पोर्क) में स्वादिष्ट, भुना हुआ और पका हुआ स्वाद प्रदान करने के लिए उपयोग किया जाता है
- अखरोट का स्वाद:हेज़लनट, मूंगफली और बादाम के स्वाद को भुने हुए गुण प्रदान करता है
- सुगंध:यथार्थवादी भुनी हुई बारीकियों को जोड़ने के लिए लौकी या कॉफ़ी की सुगंध में थोड़ी मात्रा में उपयोग किया जाता है
उपयोग नोट:अत्यधिक क्षमता के कारण, इस यौगिक का उपयोग हमेशा बेहद कम सांद्रता (आमतौर पर पीपीएम या पीपीबी रेंज में) में किया जाता है और आमतौर पर इसे कमजोर पड़ने के रूप में संभाला जाता है (उदाहरण के लिए, प्रोपलीन ग्लाइकोल या इथेनॉल में 0.1%)।
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