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Poids moléculaire 14619 Composés aromatiques de saveur CAS 104552 Largement utilisés dans les boissons alimentaires et les solutions cosmétiques pour améliorer la saveur
| Biological Sourcee: | Synthetic |
|---|---|
| Usage: | Food Flavor |
| Storageconditions: | Cool, Dry Place Away From Direct Sunlight |
Arômes alimentaires Arômes et parfums Source Naturel ou synthétique Niveau d'utilisation Généralement de 0,01 à 5% dans le produit final
| Cas Number: | 65505-17-1 |
|---|---|
| Usage Level: | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
| Content: | ≥99% |
Point de fusion négatif 49 point 15 degrés Celsius Estimation d'autres arômes Hétérocycles Aliments et boissons Composés aromatisants pour améliorer la saveur
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
|---|---|
| Melting Point: | -49.15°C (estimate) |
| Appearance: | Liquid |
Indice de réfraction 14995 Hétérocycle Autres arômes importants pour l'industrie des arômes et les formulations de parfums spécialisés
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
|---|---|
| Appearance: | Liquid |
| Odor: | Characteristic Heterocyclic Aroma |
2 arômes de sulfures de méthyltétrahydro 3 furanone essentiels pour le développement de profils aromatiques dans les produits carnés, laitiers et de collations
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
Cas 13601-19-9 Sulfures Composés aromatiques stockés sous l'azote utilisés pour créer des profils aromatiques uniques pour la transformation des aliments
| Odor Type: | Sulfurous |
|---|---|
| Storage Temp: | - |
| Cas: | 13601-19-9 |
Durée de conservation 24 mois Hétérocycle ou autre saveur Point d'ébullition 3852 ± 220 °C Prédit Conçu spécifiquement pour les boissons
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
|---|---|
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
| Refractive Index: | 1.4995 |
Arôme et saveur cristalline blanche ou jaunâtre Ingrédients Aldéhyde méthylcinnamique Choix dans la formulation des boissons alimentaires et des parfums
| Jecfa Number: | 1185 |
|---|---|
| Source: | Natural Or Synthetic |
| Usage Level: | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
Poids de la formule 13216 Niveau d'utilisation des arômes et des parfums typiquement de 001% à 5% Source naturelle ou synthétique
| Source: | Natural Or Synthetic |
|---|---|
| Usage Level: | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
| Jecfa Number: | 1185 |
Numéro Jecfa 1185 Arômes et parfums Formule chimique C10H10O Formule Poids 13216 pour les applications industrielles
| Application: | Food, Beverages, Cosmetics, Personal Care |
|---|---|
| Concentration: | Varies By Formulation |
| Content: | ≥99% |