Alle producten
CAS 4410-99-5 Hoogwaardig 2-Fenylethylmercaptaan met Overweldigende Aroma
Productdetails
| Dikte | 1,032 g/ml bij 25 °C (letterlijk) | FEMA | 3894 |
|---|---|---|---|
| Brekingsindex | n20/D 1.560(lit.) | Vlampunt | 195 °F |
| Geur | bij 0,10% in propyleenglycol. rubber zwavelhoudend | Geurtype | Rubber |
| Biologische bron | Synthetisch | JECFA-nummer | 527 |
| LogP | 2.9 | verschijning | Vloeistof |
| Opslag | Op een donkere plaats bewaren, inerte atmosfeer, kamertemperatuur | ||
| Markeren | Smaakstof tussenproduct,aromatiseringsadditief |
||
Productomschrijving
CAS 4410-99-5 Hoogwaardig 2-fenylethylmercaptaan met een overweldigende geur
Naam:2-Fenylethylmercaptaan
CAS:4410-99-5
Formule:C8H10S
EINECS-nummer:224-563-9
MDL-nummer:MFCD00004891
Het meest opvallende kenmerk: de overweldigende geur
2-Fenylethyl Mercaptan is legendarisch in de wereld van aroma chemie om één belangrijke reden: zijn ongelooflijk krachtige en uitdagende geur.
- Primaire aroma:Skunk, knoflook en verbrand rubber
- Secundaire beschrijvers:De geur is onmiddellijk herkenbaar en overweldigend onaangenaam, zelfs bij matige concentraties.
Dit molecuul is in feite een van deBelangrijke componenten van de defensieve spuit die door stinkdieren wordt afgescheidenSamen met andere thiolen zoals 3-methyl-1-butanethiol, is het verantwoordelijk voor een van de meest aanhoudende en krachtige stank in de natuurlijke wereld.
Verpakkingsopties:Plastic vaten, IBC-tassen of aangepaste verpakkingen beschikbaar.
Geadviseerde Producten
