ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
1,6-ไดเมอร์แคปโตเฮกเซน CAS 1194-43-1 เป็นสูตรปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับไก่ เนื้อวัว และเครื่องปรุงรสอาหาร สำหรับสารเคมีอุตสาหกรรม
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | 10กก |
|---|---|
| ราคา | negociate |
| รายละเอียดการบรรจุ | ถังพลาสติกหรือสิริ IBC |
| เวลาการส่งมอบ | หนึ่งสัปดาห์ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน | T/T, L/C, D/A |
| สามารถในการผลิต | 300 ตัน |
รายละเอียดสินค้า
| จุดเดือด | 118-119 °C/15 mmHg (สว่าง) | ความหนาแน่น | 0.983 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 25 °C (สว่าง) |
|---|---|---|---|
| เฟมา | 3495 | ดัชนีการหักเหของแสง | n20/D 1.511(สว่าง) |
| จุดวาบไฟ | 195 องศาฟาเรนไฮต์ | กลิ่น | ที่ 0.10 % ในโพรพิลีนไกลคอล เผาไขมันเนื้อเชื้อรากำมะถัน |
| ชนิดน้ำหอม | เผา | แหล่งที่มาทางชีวภาพ | สังเคราะห์ |
| ล็อกพี | 2.80 | รูปร่าง | ของเหลวใสไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อย |
| พื้นที่จัดเก็บ | RT เก็บไว้ภายใต้ไนโตรเจน | ||
| เน้น | สารตัวกลางปรุงแต่งรส,สารปรุงแต่งรสอาหาร |
||
รายละเอียดสินค้า
สารให้รสชาติคุณภาพสูง 1,6-เฮกเซนไดไทออล CAS 1191-43-1
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | 1,6-เฮกเซนไดไทออล |
|---|---|
| ชื่อพ้อง: | 1,6-ไดเมอร์แคปโตเฮกเซน; 1,6-เฮกแซนไดไทออล; 1,6-เฮกเซนไดไทออล; เฮกเซน-1,6-ไดไทออล; เฮกซาเมทิลเลนไดเมอร์แคปแทน; เฮกซาเมทิลีนไดเมอร์แคปแทน; FEMA 3495; 1,6-เฮกเซนไดเมอร์แคปแทน |
| CAS: | 1191-43-1 |
| MF: | C6H14S2 |
| MW: | 150.31 |
| EINECS: | 214-735-1 |
| หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์: | สารให้รสชาติซัลไฟด์; สารเคมีอุตสาหกรรม/สารเคมีละเอียด; ฟีนอลและไทโอฟีนอล; สารตัวกลาง API; สารให้รสชาติไทออล; เฮเทอโรไซคลิกฮาโลเจน; VX:15689727968 |
| Mol File: | 1191-43-1.mol |
การใช้งานหลัก
การใช้งานหลักของ 1,6-ไดเมอร์แคปโตเฮกเซน เกิดจากความสามารถในการสร้างพันธะที่แข็งแกร่งกับโลหะ โดยเฉพาะทองคำ และสร้างชั้นโมโนเลเยอร์ที่เสถียร
A. ชั้นโมโนเลเยอร์ที่จัดเรียงตัวเองได้ (SAMs)
นี่คือการใช้งานที่สำคัญที่สุด มีการใช้อย่างแพร่หลายในการสร้าง ชั้นโมโนเลเยอร์ที่จัดเรียงตัวเองได้ (SAMs) บนพื้นผิวโลหะ เช่น ทองคำ เนื่องจากมีกลุ่มไทออลสองกลุ่ม จึงสามารถปรับเปลี่ยนพื้นผิวและตรึงวัสดุนาโนได้หลากหลาย สร้างรากฐานสำหรับโครงสร้างที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น
B. นาโนเทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์วัสดุ
HDT ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมเพื่อเชื่อมต่อวัสดุระดับนาโน ตัวอย่างเช่น ใช้เพื่อ:
-
ตรึง อนุภาคนาโนทองคำ (AuNPs) สำหรับการใช้งานในอุปกรณ์ชีวการแพทย์และชีววิเคราะห์
-
ปรับเปลี่ยนวัสดุสองมิติ เช่น โมลิบดีนัมไดซัลไฟด์ (MoS₂), ซึ่งใช้ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และออปโตอิเล็กทรอนิกส์
-
สร้างชุดควอนตัมดอท (QD) เพื่อใช้ใน เซ็นเซอร์ชีวภาพและเซลล์แสงอาทิตย์
-
ทำหน้าที่เป็นสารเชื่อมขวางในเคมีพอลิเมอร์เพื่อสร้างเครือข่ายพอลิเมอร์สามมิติที่มีความแข็งแรงเชิงกลและความต้านทานทางเคมีที่เพิ่มขึ้น
C. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องหอม
แม้จะมีกลิ่นที่รุนแรง แต่ 1,6-ไดเมอร์แคปโตเฮกเซน ก็ถูกใช้เป็น สารปรุงแต่งรสชาติ มันเป็นสารประกอบซัลเฟอร์ระเหยง่ายที่ให้ กลิ่นเนื้อ, กลิ่นไขมัน และกลิ่นไหม้ และใช้ในเครื่องปรุงรสไก่ เนื้อสัตว์ และอาหารคาว
คุณสมบัติหลัก
- กลิ่น: รุนแรง ไม่น่าพอใจ และเหมือนกลิ่นสกั๊งค์ เช่นเดียวกับไทออลโมเลกุลต่ำทั้งหมด มันมีกลิ่นที่ทรงพลังและไม่พึงประสงค์เนื่องจากอะตอมซัลเฟอร์ อย่างไรก็ตาม กลิ่นของมันโดยทั่วไปถือว่าไม่รุนแรงเท่ากับ 2-ฟีนิลเอทิล เมอร์แคปแทน
ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์
มีจำหน่ายในถังพลาสติก, IBC totes หรือบรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งได้
แนะนำผลิตภัณฑ์
