Wszystkie produkty
Wysokiej Czystości 2-Metylotetrahydrofuran-3-On dla Przemysłu Perfumeryjnego CAS 3188-00-9
Szczegóły Produktu
| Czystość | 99% | Temperatura wrzenia | 139°C (lit.) |
|---|---|---|---|
| Gęstość | 10,034 g/mL w temperaturze 25 °C (lit.) | formularz | klarowny płyn |
| Kolor | Bezbarwny do żółtego do zielonego | rodzaj zapachu | chlebowy |
| Źródło biologiczne | Syntetyczny | ||
| Podkreślić | Półprodukt smakowy,wzmacniacz smaku do żywności |
||
opis produktu
Wysokiej czystości 2-metyldyhydro-3 (((2H) -furanon do zastosowań aromatycznych i zapachowych
Związek ciekły 2-metylotetrahydrofuran-3-tiolu (CAS: 3188-00-9) klasy kosmetycznej i spożywczej najwyższej jakości, specjalnie opracowany do stosowania w smakach i zapachach.Ta wysokiej czystości substancja chemiczna zapewnia wyjątkową wydajność zarówno w produktach przemysłowych, jak i konsumpcyjnych.
Specyfikacja produktu
| Nazwa produktu | 2-Methyltetrahydrofuran-3-on |
| Synonimy | TETRAHYDRO-2-METHYLFURAN-3-ONE; 2-Methyl-3-ketotetrahydrofuran; 2-Methyl-3-oxo-tetrahydrofuran; 2-Methyl-4,5-dihydro-3 ((2H) -furanon; 2-Methyldihydro-3 ((2H) -furanon; 2-Methylloxolan-3-one;2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-ONE,98+%; 2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-ONE |
| Numer CAS | 3188-00-9 |
| Formuła molekularna | C5H8O2 |
| Masa molekularna | 100.12 |
| EINECS | 221-685-4 |
| FEMA | 3373 |
Zastosowania i zastosowania
Zastosowania w przemyśle smakowym
- Smaki mleczne:Zwiększa kremowy, masłowy i mlekowy charakter deserów, kremów i produktów mlecznych
- Karamelu i orzechów:Stwarza autentyczne smaki karamelu, klona, orzechów i migdałów
- Słodki wzmacniacz:Dodaje naturalny, słodko-słodki charakter do smakowych owoców i kompozycji waniliowych bez prawdziwej słodyczy
Zastosowania w przemyśle zapachowym
- Używane w perfumerii do smakowych i orientalnych akordów
- Zapewnia subtelne, śmietankowo-słodkie tło w waniliowych, karamelowych lub orzechowych zapachach
Średnie substancje chemiczne
Służy jako blok budowlany w syntezie organicznej dla złożonych cząsteczek na bazie tetrahydrofuranu, umożliwiając tworzenie zaawansowanych związków chemicznych.
Właściwości chemiczne
Nazwa IUPAC:2-Metyloxolan-3-one
Powszechna nazwa:2-Methyltetrahydrofuran-3-on
Numer CAS:3188-00-9
Formuła molekularna:C5H8O2
Masa kształtowa:1000,12 g/mol
Polecane produkty
