모든 제품
99% 순수 메틸 3-메틸 티오프로피오네이트 CAS 13532-18-8 C5H10O2S FEMA 승인된 맛 중간에 육류, 수프 및 과일 기반 식품 에센스 제조
제품 상세 정보
| 청정 | 99% | 제품 이름 | 메틸 3-메틸티오프로피오네이트 |
|---|---|---|---|
| 유사어 | 메틸 베타-메티오프로피오네이트;메틸 베타-메틸메르캅토프로피오네이트;메틸-베타-메틸티오프로피오네이트;메틸 3-(메틸메르캅토)프로피오네이트;메틸 3-(메틸티오)프로피오네이트;3-메틸티 | 카스 | 13532-18-1 |
| MF | C5H10O2S | MW | 134.2 |
| EINECS | 236-883-6 | ||
| 강조하다 | 99% 순도 메틸 3-메틸 티오프로피아나트,메틸 3-메틸 티오프로피오나트 CAS 13532-18-8,C5H10O2S 메틸 3-메틸 티오프로피오네이트 |
||
제품 설명
메틸 3-메틸티오프로피오네이트 CAS 13532-18-8
IUPAC 이름:메틸 3-(메틸티오)프로파노에이트
일반 이름:메틸 3-메틸티오프로피오네이트
CAS 번호:13532-18-8
분자식:C₅H₁₀O₂S
몰 질량:134.19g/몰
| 제품 이름: | 메틸 3-메틸티오프로피오네이트 |
|---|---|
| 동의어: | 메틸 3-(메틸메르캅토)프로피오네이트; 메틸 3-(메틸티오)프로피오네이트; 3-메틸티오프로피온산; |
| CAS: | 13532-18-8 |
| MF: | C5H10O2S |
| MW: | 134.2 |
| EINECS: | 236-883-6 |
| 발생: | 파인애플 과일, 화이트 와인, 멜론, 나란질라 과일에서 발견되는 것으로 보고되었습니다. |
| HS 코드: | 29309070 |
응용 프로그램 및 용도
향료 및 향수 산업
- 맛:고기, 수프 및 알리움(양파/마늘) 맛을 위한 열대 과일 맛(특히 파인애플), 멜론 맛 및 풍미 맛 시스템을 만드는 핵심 구성 요소입니다. 복잡하고 사실적인 풍미 프로파일을 구축하기 위해 종종 다른 황 화합물과 함께 사용됩니다.
- 향수:과일 향과 열대 향을 주기 위해 향수 제조에 사용됩니다.
화학 중간체
더 복잡한 분자를 위한 빌딩 블록으로 유기 합성에 사용됩니다.
추천된 제품
