C6H8OS 2-메틸-3-메틸티오푸란 맑은 액체 Cas 63012-97-5
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | hoyoshee |
| 인증 | ISO9001 |
| 모델 번호 | HYX-975 |
| 최소 주문 수량 | 협상 가능 |
| 가격 | 협상 가능 |
| 포장 세부 사항 | 25kg/ 드럼 |
| 배달 시간 | 5-8 영업일 |
| 지불 조건 | L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 500 톤/월 |
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x제품 상세 정보
| 비등점 | 132°C(점등) | 밀도 | 25°C에서 1.057g/mL(리터) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3949 | 굴절률 | n20/D 1.5090(점등) |
| 형태 | 맑은 액체 | 색상 | 흰색에서 노란색으로 녹색으로 |
| 강조하다 | C6H8OS 2-메틸-3-메틸티오푸란,2-메틸-3-메틸티오푸란 맑은 액체,Cas 63012-97-5 2-메틸-3-메틸티오푸란 |
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제품 설명
2-메틸-3-메틸티오푸란
2-메틸-3-메틸티오푸란은 유기황 화합물로티오에테르 (황화물)그 특징으로 알려져 있습니다.소금, 고기, 견과류aroma. 여전히 강력하지만, 종종 디솔피드와 같은 초능력 "충격" 화합물보다는 배경의 호박한 음에 더 안정적인 기여자로 간주됩니다.그것은 복잡한 맛 시스템에서 선구자 또는 수정자로 기능합니다..
| 제품 이름 | 2-메틸-3- (메틸티오) 푸란 |
|---|---|
| 동의어 | 메틸 메틸티오푸란; 메틸 2-메틸-3-푸릴 황화; 2-메틸-3-메틸티오푸란; 2-메틸-메틸티오푸란; 2-메틸-3-메틸티오푸란; 푸란, 2-메틸-3-메틸티오) -; 2-메틸-3-푸르메르카판 |
| CAS | 63012-97-5 |
| MF | C6H8OS |
| MW | 128.19 |
| 화학적 특성 | 무색에서 밝은 노란색 액체 |
| 용도 | 향과 향수 |
| 생물학적 근원 | 합성 |
신청서
2- 메틸-3- 메틸 티오푸란의 주요 사용은향과 향수 산업소금과 견과류 프로파일의 구성요소로 사용됩니다.
향신료
- 고기 맛:쇠고기, 닭고기, 돼지고기 맛의 몸과 깊이를 만드는 데 사용됩니다. 그것은 더 강력한 "충격" 화합물 (디섬유화질과 같은) 이 앉을 수있는 안정적이고 짜릿한 토대를 제공합니다.
- 견과류 맛:진짜 땅콩과 해파리 맛을 만드는 데 필수적입니다.
- 맛있는 혼합물:수프, 소스, 그레이비 등에 사용되는데, 전체적으로 맛있는 "우마미"의 특성을 높이기 위해 사용된다.
이 화합물은 종종 순수한 티올과 관련된 극심한 효능과 불안정성의 위험 없이 둥글고 오래 지속되는 맛있는 음을 줄 수있는 능력으로 평가됩니다.
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