液体4メチルチアゾール5チアゾレタノールCAS 137-00-8 製薬産業用
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x商品の詳細
| 名前 | 5 (2 Hydroxyethyl) - 4-methylthiazole | カス | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | 臭い | 肉々しい |
| ハイライト | 液体4メチルチアゾール5チアゾレタノール,製薬産業 4-メチルチアゾール-5-チアゾレタン,薬剤産業 CAS 137-00-8 |
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製品の説明
4 メチルチアゾール 5 - チアゾレタノール CAS: 137-00-8
化学化合物の概要
化学名:5-(2-ヒドロキシエチル) -4-メチルチアゾール
CAS番号:137-00-8
純度:>99%
物理的な形淡い黄色から色のない液体
CAS番号:137-00-8
純度:>99%
物理的な形淡い黄色から色のない液体
器官学特性
鮮明な肉質で焼いた匂いが味の組成を高めます
申請
食品産業
食品の様々な用途のための一時的な香味剤として承認:
- ナッツ製品と製剤
- 乳製品と組成物
- 肉製品と調味料
- チョコレート味の製剤
- ミルクとナッツの味の組成物
医薬品産業
薬剤合成および製薬製造プロセスにおける重要な中間物質として機能する.
テクニカル仕様
| プロパティ | 仕様 |
|---|---|
| 化学名 | 5-(2-ヒドロキシエチル) -4-メチルチアゾール |
| CAS番号 | 137-00-8 |
| 純度 | >99% |
| 身体 的 な 特徴 | 淡い黄色から色のない液体 |
| 匂いのプロファイル | 肉類で焼いた |
一般化学物 中間剤
4-メチルチアゾール-5-チアゾレタノールは,汎用性のある二機能化学中間剤である.その分子構造は,メチル置き換えたチアゾール環と,チアゾールを含むエタノール側鎖の両方を併用している.特に製薬と農業化学の研究において,より複雑なヘテロサイクリック化合物を合成するための価値のある基板となる.
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