パンのような臭い 2-メチル-3-ケトテトラヒドロフラン CAS 3188-00-9 化学中間体用
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x商品の詳細
| 純度 | 98% | 用途 | 2-メチルテトラヒドロ-3-フラノン |
|---|---|---|---|
| Hsコード | 29329990 | 形状 | 透明な液体 |
| 色 | 色のないから黄色 | MF | C5H8O2 |
| 生物源 | 合成 | ||
| ハイライト | 化学中間体 CAS 3188-00-9,パンのような臭い 2-メチルテトラヒドロフラン-3-オン,2-メチル-3-ケトテトラヒドロフラン |
||
製品の説明
パン臭 2-メチル-3-ケトテトラヒドロフラン CAS 3188-00-9 化学中間剤
卸売 食品グレード 2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオル CAS 3188-00-9 液体味と香り
製品仕様
| 製品名 | 2-メチルテトラヒドロフラン-3-1 |
|---|---|
| 同義語 | カフェフューラン-2-メチルテトラヒドロ-3-フューラン |
| CAS | 3188-00-9 |
| 分子式 | C5H8O2 |
| 分子重量 | 100.12 |
| エインエックス | 221-685-4 |
| FEMA | 3373 |
応用と用途
- 香料産業主要用途
- 乳製品 味:デザート,クリーム,乳製品に クリーム,バター,ミルクのような音が加わります
- カラメルとナッツの味:カラメル,メープル,ハズルナッツ,アーモンドの味が
- 甘い強化剤:果物味やバニラ成分に天然で甘い甘味を加える
- 香水産業グルマンや東洋風味の香水で使います
- バニラ,キャラメル,またはナッツのような香りの微妙な,クリーム甘い背景を提供します
- 化学的な中間物質:複雑なテトラヒドロフラン基分子のための有機合成の構成要素として機能する
-
これは重要な中間産物複雑な酸素分子を作るための精密化学と製薬研究
化学特性
IUPAC名:2-メチロキソラン−3−1
共通名:2-メチルテトラヒドロフラン-3-1
CAS番号:3188-00-9
分子式:C5H8O2
毛骨質量:100.12 g/mol
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