99% 純度 メチル3メチルチオプロピオネート CAS 13532-18-8 C5H10O2S
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x商品の詳細
| 純度 | 99% | 製品名 | 3-メチルチオプロピオン酸メチル |
|---|---|---|---|
| 同義語 | β-メチルメルカプトプロピオン酸メチル;β-メチルメルカプトプロピオン酸メチル;β-メチルチオプロピオン酸メチル;3-(メチルメルカプト)プロピオン酸メチル;3-(メチルチオ)プロピオン酸メチル;3- | カス | 13532-18-1 |
| MF はい | C5H10O2S | MW | 134.2 |
| EINECS | 236~883~6 | ||
| ハイライト | 99% 純度 メチル3メチルチオプロピオネート,メチル3メチルチオプロピオネート CAS 13532-18-8,C5H10O2S メチル3-メチルチオプロピオネート |
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製品の説明
3-メチルチオプロピオン酸メチル CAS 13532-18-8
IUPAC名:3-(メチルチオ)プロパン酸メチル
通称:3-メチルチオプロピオン酸メチル
CAS番号:13532-18-8
分子式:C₅H₁₀O₂S
モル質量:134.19 g/mol
| 製品名: | 3-メチルチオプロピオン酸メチル |
|---|---|
| 同義語: | β-メチオプロピオン酸メチル; β-メチルメルカプトプロピオン酸メチル;メチル-ベータ-メチルチオプロピオネート; 3-(メチルメルカプト)プロピオン酸メチル; 3-(メチルチオ)プロピオン酸メチル; 3-メチルチオプロピオン酸メチルエステル; |
| CAS: | 13532-18-8 |
| MF: | C5H10O2S |
| 分子量: | 134.2 |
| EINECS: | 236-883-6 |
| 発生: | パイナップル果実、白ワイン、メロン、ナランヒラ果実に含まれることが報告されています。 |
| HSコード: | 29309070 |
用途と用途
フレーバーおよびフレグランス産業
- フレーバー:トロピカル フルーツ フレーバー (特にパイナップル)、メロン フレーバー、肉、スープ、アリウム (タマネギ/ニンニク) フレーバーの風味システムを作成するための重要な要素です。複雑で現実的なフレーバープロファイルを構築するために、エチルエステルや他の硫黄化合物と組み合わせて使用されることがよくあります。
- フレグランス:フルーティーでトロピカルな香りを与えるために香水に使用されます。
化学中間体
有機合成において、より複雑な分子の構成要素として使用されます。
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