Semua produk
Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

Cairan Bening Kemurnian 99% 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-On CAS 19872-52-7

  • 99% Purity Clear Liquid 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One CAS 19872-52-7
  • 99% Purity Clear Liquid 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One CAS 19872-52-7
  • 99% Purity Clear Liquid 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One CAS 19872-52-7
  • 99% Purity Clear Liquid 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One CAS 19872-52-7
Tempat asal Cina
Nama merek hoyoshee
Sertifikasi ISO9001
Nomor model HXY-527
Kuantitas min Order Bisa dinegosiasikan
Harga dapat dinegosiasikan
Kemasan rincian 1kg;|25kg;|100kg
Waktu pengiriman 5-8 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Menyediakan kemampuan 300 ton/bulan

Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.

ada apa:0086 18588475571

Wechat wechat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.

x
Detail produk
Kemurnian 99% Titik didih 174℃
Kepadatan 0,961 FEMA 3997
Indeks Bias 1.4620 Kelarutan Kloroform (Larut), Metanol (Sedikit)
Membentuk cairan bening
Menyoroti

Cairan 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-On

,

CAS 19872-52-7 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-On

,

Perisa 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-On
Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
Aditif Makanan 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-On CAS 19872-52-7
4-Merkapto-4-metilpentan-2-on adalah senyawa organik yang termasuk dalam kelas keton yang mengandung sulfur, khususnya mercaptoketon. Ini adalah salah satu molekul rasa yang paling kuat dan khas yang digunakan dalam industri, terkenal karena aromanya pada konsentrasi yang sangat rendah.
Rumus Kimia C₆H₁₂OS
Nomor CAS 19872-52-7
Massa Molar 132.22 g/mol
Nama Produk 4-Merkapto-4-metilpentan-2-on
Sinonim 2-Pentanone, 4-mercapto-4-methyl-; 4-mercapto-4-methyl-2-pentanon; 4-Methyl-4-sulfanyl-2-pentanone; 4-Methyl-4-thiolpentan-2-one; 4-sulfanyl-4-methylpentan-2-one; 4-Sulphanyl-4-methylpentan-2-one; 2-METHYL-4-OXOPENTANE-2-THIOL; 2-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-4-ONE
EINECS 243-386-8
Keberadaan
Dilaporkan hadir dalam anggur sauvignon, anggur cabernet sauvignon, bir, teh hijau, dan jus jeruk bali.
Penggunaan
4-Merkapto-4-metil-2-pentanon adalah salah satu zat berbau yang paling berkontribusi dalam fraksi volatil dari infus teh hijau Jepang (sen-cha), dan berdasarkan hasil analisis pengenceran ekstrak aroma. 4-mercapto-4-metil-2-pentanon dalam kelompok jeruk bali/sulfur ditemukan dalam konsentrat yang direkonstitusi setelah konsentrasi termal.
Penggunaan dan Aplikasi Utama
Satu-satunya, aplikasi penting dari 4-Merkapto-4-metilpentan-2-on adalah dalam industri rasa dan wewangian.
  • Penyedap Makanan & Minuman: Ini sangat diperlukan untuk menciptakan rasa tropis dan beri yang otentik. Digunakan dalam jumlah yang sangat kecil (seringkali dalam rentang bagian per juta) dalam:
    • Minuman: Sirup blackcurrant (seperti Ribena), minuman buah tropis, minuman markisa dan jambu biji.
    • Permen & Manisan: Permen kunyah buah, permen keras, dan gummy.
    • Susu: Yogurt buah dan es krim.
    • Aromatik Anggur: Ini adalah penanda aroma kunci dalam varietas tertentu, meskipun secara alami ada, tidak ditambahkan.
  • Wewangian: Digunakan dengan sangat hati-hati dalam pembuatan parfum untuk menambahkan kesan unik, segar, hijau, dan tropis pada komposisi wewangian, terutama pada nada atas. Dapat ditemukan dalam wewangian feminin dan maskulin yang bertujuan untuk karakter modern, fruity-green.
Tag:

4-Metil-5-tiazoletanol

aditif rasa

4-Mercapto-4-methylpentan-2-one