Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol CAS 137-00-8 untuk Industri Perisa dan Pewangi

Tempat asal Cina
Nama merek hoyoshee
Sertifikasi ISO9001
Nomor model HYX-007
Kuantitas min Order Bisa dinegosiasikan
Harga dapat dinegosiasikan
Kemasan rincian 25kg/ Drum
Waktu pengiriman 5-8 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Menyediakan kemampuan 500 ton/bulan

Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.

ada apa:0086 18588475571

Wechat wechat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.

x
Detail produk
Titik lebur <25 °C Titik didih 135 °C7 mm Hg(menyala)
Kepadatan 1,196 g/mL pada 25 °C(menyala) FEMA 3204
Kelarutan alkohol: larut (menyala.) Membentuk cair (bening, kental)
Bau Bau daging, panggang
Menyoroti

Rasa Bahan kimia perantara

,

aditif rasa

Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol
5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol CAS:137-00-8 adalah senyawa heterosiklik yang mengandung nitrogen dan sulfur. Ini adalah molekul rasa dan aroma kunci yang dikenal karena karakteristiknya seperti kacang, panggang, dan seperti kakao aromanya. Ini adalah kontributor fundamental terhadap bau dan rasa banyak makanan yang diproses secara termal.
Nama Produk: 5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol
Sinonim: METHYLHYDROXYETHYLTHIAZOLE; 4-metiltiazol-5-tiazoleetanol; sulfurol,4-metil-5-hidroksietil-tiazol; 4-Metil-5-tiazol; 4-Metil-5-beta-hidroksietiltiazol; 4-metil-5-tiazoleetano; 4-Metiltiazol-5-iletanol; 4-Metil-5-hidroksietiltiazol
CAS: 137-00-8
MF: C6H9NOS
Aplikasi:
  • Digunakan sebagai rempah makanan yang diizinkan sementara
  • Untuk kacang-kacangan, produk susu, produk daging, dll., sebagai zat antara farmasi
  • Digunakan untuk penempatan cokelat, susu, dan kacang-kacangan
EINECS: 205-272-6
Bau: bau seperti daging, panggang
FEMA: 3204
Bentuk: cair (bening, kental)
Warna: kuning tua
5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol   CAS 137-00-8 untuk Industri Perisa dan Pewangi 0
Aplikasi
Penggunaan utamanya dan yang paling penting adalah di industri rasa dan wewangian.
Penyedap Rasa
Ini adalah bahan utama untuk menciptakan berbagai rasa cokelat gurih dan manis.
  • Rasa Cokelat & Kakao: Untuk meningkatkan dan melengkapi profil.
  • Rasa Kacang: Sangat penting untuk menciptakan rasa hazelnut, kacang tanah, dan almond yang realistis.
  • Rasa Karamel & Toffee: Menambahkan kedalaman dan kompleksitas panggang.
  • Rasa Gurih: Digunakan dalam penyedap rasa daging, kuah, dan sup untuk memberikan rasa panggang yang gurih.
Wewangian
Digunakan dalam parfum untuk menambahkan aroma gourmand (beraroma makanan) yang hangat pada komposisi.