Alle producten
Zwavelachtige geur 2-Mercapto-3-Butanol Voedingsadditief CAS 37887-04-0
| Plaats van herkomst | China |
|---|---|
| Merknaam | hoyoshee |
| Certificering | ISO9001 |
| Modelnummer | HYS-040 |
| Min. bestelaantal | Bespreekbaar |
| Prijs | Onderhandelbaar |
| Verpakking Details | 25kg/trommel |
| Levertijd | 5-8 werkdagen |
| Betalingscondities | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Levering vermogen | 100 ton/maand |
Neem contact met me op voor gratis samples en coupons.
WhatsApp:0086 18588475571
Wechat: 0086 18588475571
Skypen: sales10@aixton.com
Als u zich zorgen maakt, bieden we 24-uurs online hulp.
xProductdetails
| Kookpunt | 53 °C/10 mmHg (letterlijk) | Dikte | 1,013 g/ml bij 25 °C (letterlijk) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL | FP | 143 °F |
| Soortelijk gewicht | 0,999 | Geurtype | Zwavelhoudende |
| Biologische bron | Synthetisch | ||
| Markeren | Zwavelachtige geur 2-Mercapto-3-Butanol,2-Mercapto-3-Butanol Voedingsadditief,Voedingsadditief CAS 37887-04-0 |
||
Productomschrijving
2-Mercapto-3-butanol CAS-nummer: 37887-04-0
2-Mercapto-3-butanol (ook bekend als 3-Mercapto-2-butanol) is een hoogwaardig levensmiddelenadditief met CAS-nummer 37887-04-0. Deze organozwavelverbinding behoort tot de familie van mercaptoalcoholen, gekenmerkt door de aanwezigheid van zowel een thiol (-SH) als een hydroxyl (-OH) functionele groep. Het staat vooral bekend om zijn krachtige en onderscheidende geur en is van groot belang in de smaak- en geurindustrie.
Productspecificaties
| Productnaam | 2-mercapto-3-butanol |
|---|---|
| Synoniemen | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; (R*,S*)-3-mercaptobutaan-2-ol; 3-MERCAPTOBUTAAN-2-OL; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97+% MENGSEL VAN &; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NR.3502; 2-butanol, 3-mercapto-, (2R,3S)-rel-; 3-Thio-2-butanol |
| CAS-nummer | 37887-04-0 |
| Moleculaire formule | C4H10OS |
| EINECS | 253-701-0 |
| Kookpunt | 53 °C/10 mmHg (letterlijk) |
Toepassingen en gebruik
2-Mercapto-3-butanol wordt gebruikt bij de bereiding van energiezuinige UV-uithardende polyurethaanacrylaatprepolymeer met snelle UV-uithardingssnelheid, goede taaiheid en stabiele opslageigenschappen voor UV-uithardende coatings.
Primaire industriële toepassingen
- Smaakstoffen:Gebruikt als smaakingrediënt om hartige, vlezige, geroosterde, ui- of knoflooktonen aan voedselproducten te geven. Het is extreem krachtig en wordt daarom in zeer lage concentraties gebruikt (delen per miljoen of zelfs delen per miljard).
- Geuren:Wordt in kleine hoeveelheden gebruikt om complexiteit en "natuurlijke" zwavelachtige nuances toe te voegen aan bepaalde geurcomposities.
Sensorische kenmerken
Geurprofiel
Met 0,10% propyleenglycol: zwavelachtig, geroosterde ui, knoflook, vlezig
Smaakkenmerken
Smaakdrempelwaarden bij 4 ppm: vlezig, hartig, gebakken ui en knoflook
Biologische bron
Synthetisch
Geadviseerde Producten