Tüm ürünler
METHYL ((FURFURYLTHIO)PYRAZINE CAS 65530-53-2 Aroması Arası Kimyasal
| Min sipariş miktarı | 10kg |
|---|---|
| Fiyat | negociate |
| Ambalaj bilgileri | plastik variller veya IBC kutuları |
| Teslim süresi | bir hafta |
| Ödeme koşulları | T/T, L/C, D/P, Western Union, Moneygram |
| Yetenek temini | 300 ton |
Ürün ayrıntıları
| Yoğunluk | 25 °C'de 1,171 g/mL (yanıyor) | FEMA | 3162 |
|---|---|---|---|
| Kırılma İndeksi | n20/D 1,526(yanıyor) | Alevlenme noktası | 199 °F |
| Koku | propilen glikol içinde %0,10'da. kükürtlü yanmış kavrulmuş cevizli kahve | Frangrance tipi | Kükürtlü |
| JECFA Numarası | 1074 | InChI | InChI=1S/C10H10N2OS/c1-8-10(12-5-4-11-8)14-7-9-3-2-6-13-9/h2-6H,7H2,1H3 |
| Nist Kimyasal madde bilgisi | Etantioik asit, S-(2-furanilmetil) ester(13678-68-7) | LogP | 1.66 |
| Biyolojik kaynak | Sentetik | ||
| Vurgulamak | Metil ((FURFURYLTHIO) PYRAZIN CAS 65530-53-2,CAS 65530-53-2 Ara Kimyasal,CAS 65530-53-2 Aromalı kimyasal |
||
Ürün Açıklaması
%99 saflık METHYL ((FURFURYLTHIO) PYRAZINE Aroması Ara CAS 65530-53-2
| Kimyasal formül | C10H10N2OS |
|---|---|
| CAS numarası | 65530-53-2 (genellikle karışım için) |
| Görünüşü | Tipik olarak sarıdan kahverengiye kadar sıvı |
| Koku Profili |
Çok güçlü, karakteristiksel kokusu var.Kahve kızartması,kakao,fındıklınotlar veekmekliya daPatlamış mısır gibi.Genellikle etli karakterlere katkıda bulunan sülfürlü, tuzlu bir derinliğe sahiptir. |
| Eş anlamlı kelimeler | 2-[(2-furanylmethyl) thio]-3-metil-pirazin;2-METIL-3(5/6) ((FURFURYLTHIO) PYRAZIN;2-METIL-3(5)))) 6) -FURFURYLTHIOPYRAZINEMIXTURE;2Chemicalbook-METIL-3,5OR6-(FURFURYLTHIO) -PYRAZIN;2-FURFURYLTHIO-3 ((5/6) -METHYLPYRAZINE;METHYL(FURFURYLTHIO)PYRAZIN;FEMA3189;FEMANUMBER3189 |
Tad Yapımında Ana Uygulamalar
Kahve Aroması:Gerçek kızarmış kahvenin tadını yaratmak için en önemli moleküllerden biri.
Çikolata ve Kakao Aroması:İyi kızartılmış kakao çekirdeklerinin profilini kopyalamak için gereklidir, yağlı ve tatlı notaları tamamlayan derinlik ve kızartılmış acı ekler.
Et Aroması:Derin, kahverengi bir karakter sağlamak için karmaşık tuzlu sistemlerde (tastırılmış sığır eti veya domuz eti gibi) kullanılır.
Fındık tatları:Fıstık, fındık ve badem tatlarında kızarmış karakteri artırır.
Tatlı Atıştırmalıklar ve Ekmek:Krakerlere, ekmek kabuklarına ve patates ciplerine hoş kızarmış notalar eklemek için az miktarda kullanılır.
Ambalaj Seçenekleri
Plastik fıçılar, IBC torbalar veya talep üzerine özel ambalajlarda mevcuttur.
Önerilen Ürünler
