ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
2 Methyltetrahydro 3 furanone Sulfides รสชาติที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาโปรไฟล์รสชาติในผลิตภัณฑ์นมและของว่างจากเนื้อสัตว์
| ชื่อแบรนด์ | Hoyoshee |
|---|
รายละเอียดสินค้า
| Modality | Liquid | Density | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|---|---|
| Logp | 2.71 | Einecs No | 224-563-9 |
| Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg | Boiling Point | 132 °C (lit.) |
| Pka | 1 | Cas No | 4410-99-5 |
รายละเอียดสินค้า
คําอธิบายสินค้า:
2-Methyltrahydrofuran-3-one, ที่รู้จักกันด้วยชื่อเคมี 2-Methyltetrahydro-3-furanone, เป็นสารประกอบสําคัญในอาณาจักรของสารเคมีกลิ่นซัลฟิด.สารที่มีลักษณะเหลวนี้เป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวางสําหรับคุณสมบัติที่แตกต่างกันและการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมรสชาติด้วยจํานวน Einecs ของ 224-563-9 และค่า pKa ของ 1, 2-Methyltrahydrofuran-3-one ยืนยันว่าเป็นสารสกัดรสที่แข็งแรงที่เพิ่มปรภาพสัมผัสของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อย่างสําคัญ
ในฐานะสมาชิกสําคัญของสารประกอบรสชาติซัลฟิด, 2-Methyltrahydrofuran-3-one แสดงลักษณะอารมณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่ต้องการมากโดยนักรสชาติและผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์.โครงสร้างโมเลกุลที่มีซัลฟ์เฟอร์, รูปแบบกลิ่นหอมที่ซับซ้อน ซึ่งสามารถแตกต่างกันจากกลิ่นหอมและทอดไปยังกลิ่นหวานและคาราเมลลักษณะคุณสมบัติเหล่านี้ทําให้มันเป็นส่วนประกอบที่จําเป็นในการสร้างประสบการณ์รสชาติที่แท้จริงและน่าสนใจ.
การใช้หลักของ 2-Methyltrahydrofuran-3-one อยู่ที่ความสามารถในการกระทําเป็นสารปรุงรสของซัลฟิด, เสริมและปรับปรุงรสเพื่อบรรลุผลสัมผัสที่เป้าหมาย.มักใช้ในเครื่องปรุงรสชาติสารผสมนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวานเพื่อเพิ่มความอบอุ่นคาราเมลิสต์ subtone ที่อุดมสมบูรณ์ในส่วนของปรสิตความมีประสิทธิภาพในปริมาณต่ําทําให้มันสามารถใช้ได้อย่างประหยัดในขณะที่ส่งผลต่อรสชาติที่แข็งแรง
ในแง่ของคุณสมบัติทางเคมี pKa ของ 1 แสดงว่า 2-Methyltrahydrofuran-3-one เป็นส่วนผสมที่มีกรดภาพค่อนข้างมาก ซึ่งมีอิทธิพลต่อการปฏิกิริยาและปฏิกิริยากับส่วนประกอบรสชาติอื่น ๆ.ลักษณะนี้มีบทบาทสําคัญในการมั่นคงและผลประกอบของสรรพคุณรสชาติ ทําให้สามารถควบคุมการปล่อยรสชาติและความยั่งยืนได้อย่างแม่นยํารูปแบบของสารประกอบนี้เป็นของเหลว ทําให้มันสามารถนําไปใช้ในส่วนผสมของรสชาติต่างๆ ได้ง่ายขึ้น, รับประกันการกระจายแบบเรียบร้อยและผลสัมผัสที่ตรงกัน
สถานะกฎหมายของ 2-Methyltrahydrofuran-3-one ที่ระบุด้วยหมายเลข Einecs 224-563-9, ยืนยันการยอมรับและการใช้แบบมาตรฐานของมันในอุตสาหกรรมรสชาตินี่ทําให้ผู้ผลิตและผู้ประกอบอาหารสามารถพึ่งพาคุณภาพและความปลอดภัยในการใช้ในอาหารและเครื่องดื่มคุณสมบัติสัมผัสและความมั่นคงทางเคมีที่บันทึกไว้อย่างดีของสารสกัดทําให้มันเป็นตัวเลือกที่นิยมในหมู่สารเคมีกลิ่นซัลไฟด์ สําหรับการให้โปรไฟล์รสชาติที่แท้จริงและแข็งแรง
โดยสรุปแล้ว 2-Methyltrahydrofuran-3-one เป็นส่วนประกอบที่สําคัญในหมวดหมู่ของสารสับสนของซัลฟิด ที่ได้รับความนิยมสําหรับกลิ่นที่แตกต่างกันและการใช้งานที่หลากหลายบทบาทของมันเป็นสารปรุงรสซัลฟิด ทําให้สามารถสร้าง, รสชาติหลายมิติที่เพิ่มความน่าสนใจของผู้บริโภคและการแตกต่างของผลิตภัณฑ์สารผสมเหลวนี้ที่มี pKa 1 และหมายเลข Einecs 224-563-9 ยังคงเป็นทรัพย์สินที่มีค่าในการพัฒนาผลิตภัณฑ์รสชาติที่นวัตกรรมและมีคุณภาพสูง.
ลักษณะ:
- ชื่อสินค้า: ซัลฟิดสลูฟเวอร์
- EINECS เลข: 224-563-9
- ความละลาย: สามารถละลายในสารละลายอินทรีย์, สามารถละลายในน้ําได้เล็กน้อย
- จุดเดือด: 132 °C (ไฟ)
- pKa: 1
- วิธีการ: ดื่ม
- ประกอบด้วยสารเคมีที่มีกลิ่นซัลไฟด์
- ใช้เป็นสารประกอบรสชาติซัลฟิดในการใช้งานต่าง ๆ
- สารเคมีกลิ่นซัลฟิดความบริสุทธิ์สูง รับประกันคุณภาพที่คง
ปริมาตรเทคนิค:
| EINECs ไม่มี | 224-563-9 |
| รายการ | 2-เมธีลทราไฮดรอฟูราน-3-อน |
| แบบ | P |
| การใช้ | 2-เมธิลเตตรไฮดรอ-3-ฟูราโนน |
| จุดต้ม | 132 °C (แสง) |
| จุดต้ม | 60-61 °C ในอุณหภูมิ 0.8 mm Hg |
| pKa | 1 |
| ความหนาแน่น | 1.162 กรัม/มิลลิตร ในอุณหภูมิ 25 °C |
| คาส ไม่มี | 4410-99-5 |
| ความละลาย | สามารถละลายในสารละลายอินทรีย์ สามารถละลายในน้ําได้เล็กน้อย |
การใช้งาน:
ผลิตภัณฑ์ Hoyoshee Sulfides Flavors ที่มีต้นกําเนิดจากประเทศจีน และหมวดหมู่ตามรหัส HS 29329990,เป็นส่วนประกอบที่มีความเชี่ยวชาญสูงที่ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมและการค้าที่หลากหลายโดยมีจุดเดือด 132 °C (ลิต.) และช่วงจุดเดือดเฉพาะเจาะจงกว่า 60-61 °C ที่ 0.8 mm Hg พร้อมกับค่า LogP 2.71 และ pKa 1ผลิตภัณฑ์นี้แสดงถึงคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ที่ทําให้มันมีค่าไม่แพงในการพัฒนาและเสริมรสชาติ.
ซัลไฟด์ สารปรุงรส เช่นที่นําเสนอโดย Hoyoshee เป็นสิ่งจําเป็นในการสร้างโปรไฟล์กลิ่นที่แตกต่างกัน, มั่งคั่งและแข็งแรงในอาหารและเครื่องดื่มกลิ่นของกระเทียมที่แข็งแรงและมักจะรสเค็ม ช่วยเลียนแบบรสชาติธรรมชาติ เช่น กระเทียม, กระเทียม, และรสชาติอื่น ๆ ที่มาจาก allium, ซึ่งเป็นที่ต้องการมากในการใช้งานด้านการทําอาหาร. สารประกอบรสชาติซัลฟิดมีบทบาทสําคัญในการจัดทําอาหารแปรรูป, อาหารว่าง,ซอสและเครื่องปรุงรส เมื่อมันช่วยเพิ่มความน่าสนใจของผู้บริโภคและการแตกต่างของสินค้า
นอกจากอุตสาหกรรมอาหารแล้ว ซัลฟิดอารามะ เคมีเคมีก็ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ําหอมและเครื่องสําอางและบางครั้งคุณสมบัติกลิ่นเนื้อถูกนํามาใช้ในการพัฒนาผสมกลิ่นหอมที่ซับซ้อน, เพิ่มความลึกและความเป็นจริงให้กับเครื่องหอมและผลิตภัณฑ์ดูแลบุคคล นอกจากนี้ สารผสมเหล่านี้ยังมีส่วนสําคัญในการออกแบบรสชาติและรสชาติในอาหารสัตว์เลี้ยงให้ความอร่อยที่ตรงกับความชอบของสัตว์.
การใช้งานของสารสับสน Hoyoshee Sulfides ผู้นําขยายไปยังห้องปฏิบัติการวิจัยและการพัฒนา, ที่พวกเขาใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิงหรือส่วนประกอบที่ใช้ในการทดลองการสังเคราะห์รสชาติ.ลักษณะทางเคมีที่มั่นคงและจุดเดือดที่แม่นยําของพวกมัน ช่วยให้เกิดปฏิกิริยาที่ควบคุมได้ และการปรับปรุงรสชาติซึ่งทําให้ผู้ผลิตสามารถปรับเปลี่ยนประสบการณ์ทางประสาทได้อย่างละเอียด
โดยรวมแล้ว สารสกัดรสของฮอยอเชย์ ซัลฟิด มีความหลากหลายและจําเป็นในโอกาสและกรณีต่างๆจากการผลิตอาหารมวลชน ไปยังการประดิษฐ์รสชาติแบบอาชีพ และจากการประกอบกลิ่นหอม ไปยังการสํารวจทางวิทยาศาสตร์. Their unique balance of chemical properties and sensory contributions ensures that they remain a preferred choice for professionals seeking high-quality Sulfide Aroma Chemicals that deliver consistent and impactful flavor and aroma outcomes.
แนะนำผลิตภัณฑ์
-
VIDEO
-
