Wszystkie produkty
Osoba kontaktowa : Shelly
Numer telefonu : +86 13691696191
WhatsApp : +8613691696191

2-METYLO-3(5)(6)-FURFUROTIOPIRAZYNA MIESZANINA CAS 65530-53-2 Środek aromatyzujący Pośredni Składnik nadający profil grillowany, barbecue i pieczony

  • 2-METHYL-3(5)(6)-FURFURYLTHIOPYRAZINE MIXTURE CAS 65530-53-2 Flavour Agents Intermediate Contributes to grilled, barbecued, and roasted profiles
  • 2-METHYL-3(5)(6)-FURFURYLTHIOPYRAZINE MIXTURE CAS 65530-53-2 Flavour Agents Intermediate Contributes to grilled, barbecued, and roasted profiles
  • 2-METHYL-3(5)(6)-FURFURYLTHIOPYRAZINE MIXTURE CAS 65530-53-2 Flavour Agents Intermediate Contributes to grilled, barbecued, and roasted profiles
  • 2-METHYL-3(5)(6)-FURFURYLTHIOPYRAZINE MIXTURE CAS 65530-53-2 Flavour Agents Intermediate Contributes to grilled, barbecued, and roasted profiles
Minimalne zamówienie 10 kg
Cena negociate
Szczegóły pakowania plastikowe beczki lub pojemniki IBC
Czas dostawy jeden tydzień
Zasady płatności T/T, L/C, D/P, Western Union, MoneyGram
Możliwość Supply 300 ton
Szczegóły Produktu
Gęstość 1,171 g/ml w 25°C (lit.) FEMA 3162
Współczynnik załamania światła n20/D 1,526(dosł.) Temperatura zapłonu 199°F
Zapach w 0,10% w glikolu propylenowym. kawa palona siarkowo-orzechowa Rodzaj zapachu Siarki
Numer JECFA 1074 InChI InChI=1S/C10H10N2OS/c1-8-10(12-5-4-11-8)14-7-9-3-2-6-13-9/h2-6H,7H2,1H3
Nist Informacje o materiale chemicznym Kwas etanotiowy, ester S-(2-furanylometylowy) (13678-68-7) Logstr 1.66
Źródło biologiczne Syntetyczny
Podkreślić

Mieszanina 2-METYLO-3(5)(6)-FURFUROYLOTIOPIRAZYNY

,

CAS 65530-53-2 Środki aromatyzujące

,

Środek pośredni dla środków aromatyzujących
Zostaw wiadomość
opis produktu
99% czystość Aromat pośredni CAS 65530-53-2
Formuła chemiczna C10H10N2OS
Numer CAS 65530-53-2 (zwykle dla mieszaniny)
Wymiar Zazwyczaj żółty do brązowego płynu
Profil zapachu

Niezwykle silne z charakterystycznym aromatemkawa palona,kakao,orzechowynotatki ichlebnylubpopcorn-likeCzęsto ma siarczastą, słodką głębię, która przyczynia się do mięsistego charakteru.
Synonimy 2-[(2-furanylmetylo) tio]-3-metyl-pirazyna;2-METYL-3(5/6) ((FURFURYLTHIO) PYRAZINA;2-METYL-3(5)))) 6) -FURFURYLTHIOPYRAZINEMIXTURE;2Chemicalbook-METHYL-3,5OR6-(FURFURYLTHIO) -PYRAZINA;2-FURFURYLTHIO-3 ((5/6) -METYLPYRAZINA;METYL ((FURFURYLTHIO) PYRAZINA;FEMA3189;FEMANUMER3189
Kluczowe zastosowania w tworzeniu smaków
Aromy kawy:Jedna z najważniejszych cząsteczek do tworzenia autentycznych smaków pieczonej kawy.
Smaki czekolady i kakao:Niezbędne do odtworzenia profilu dobrze usmażonych ziaren kakao, dodając głębi i gorzkiej pieczonej, która uzupełnia tłuste i słodkie nuty.
Smaki mięsne:Używane w złożonych systemach słodkich (takich jak pieczone wołowina lub wieprzowina), aby zapewnić głęboki, brązowy charakter.
Aromy orzechów:Wzmacnia charakter pieczenia w smakach orzeszków, orzechów i migdałów.
Smaczne przekąski i chleb:Używany w niewielkich ilościach do dodawania przyjemnych pieczonych nut do krakersów, skorup chleba i chipsy ziemniaczane.
Aromaty tytoniowe:Okazjonalnie stosowane do wzbogacania zapachu dymu w produktach tytoniowych
Właściwości organoleptyczne

Związek ten charakteryzuje się wyjątkowo niskim progiem zapachu i wykazuje silny, złożony profil zapachu.

  • Wyroby z cytryny
  • Jak kawa.
  • Owoce
  • Słodkie / mięsiste
  • Surowe(w wysokich stężeniach)

Ze względu na swoją intensywność, jest powszechnie stosowany w śladowych poziomach (części na miliard) w celu nadawania głębi i autentyczności formułom smakowym.

Opcje opakowania
Dostępne w beczkach z tworzyw sztucznych, torbach IBC lub na żądanie w specjalnym opakowaniu.
tagi:

Związki aromatyczne

aromat butyru etylowego

dodatek aromatyzujący do żywności