99% 純度 エチル3メチルチオプロピオネート 食品の味覚強化剤 CAS 13327-56-5
| 起源の場所 | 中国 |
|---|---|
| ブランド名 | hoyoshee |
| 証明 | ISO9001 |
| モデル番号 | HYX-565 |
| 最小注文数量 | 交渉可能 |
| 価格 | 交渉可能 |
| パッケージの詳細 | 1kg;|25kg;|100kg |
| 受渡し時間 | 5～8営業日 |
| 支払条件 | L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム |
| 供給の能力 | 300トン/月 |
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x商品の詳細
| 純度 | 99% | 沸点 | 197℃(点灯) |
|---|---|---|---|
| 密度 | 1.032 g/mL、25 °C(点灯) | FEMA | 3343 |
| 形状 | 透明な液体 | 色 | 無色から明るい黄色 |
| ハイライト | 99% 純度 エチル3メチルチオプロピオネート,エチル3メチルチオプロピオネート,食品の味覚強化剤 CAS 13327-56-5 |
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製品の説明
3-メチルチオプロピオン酸エチル工業用フレーバー食品添加物
IUPAC名:3-(メチルチオ)プロパン酸エチル
通称:3-メチルチオプロピオン酸エチル
CAS番号:13327-56-5
分子式:C₆H₁₂O₂S
モル質量:148.22 g/mol
| 製品名 | 3-メチルチオプロピオン酸エチル |
|---|---|
| 同義語 | レアケム・アル・ビ 0161;エチル-ベータ-メチルチオプロピオネート; 3-(メチルチオ)プロピオン酸エチル; 3-(メチルチオ)-プロパン酸エチルエステル;エチル-3-メチルチオプロピオネート、天然; 3-メチルチオプロピオン酸エチル >=98.0%; 3-メチルチオプロピオン酸メチル |
| CAS | 13327-56-5 |
| MF | C6H12O2S |
| MW | 148.22 |
| アイネス | 236-370-7 |
| 臭いの種類 | 硫黄の |
| 生物源 | 合成 |
用途と用途
フレーバーおよびフレグランス産業
- フレーバー:トロピカル フルーツのフレーバー (特にパイナップル)、メロンのフレーバーを作成および強化したり、肉、玉ねぎ、ニンニクのフレーバーに風味の深みを加えるために広く使用されています。
- フレグランス:フルーティーでトロピカルな香りを与え、グルマンとファンタジーの調和に興味深いニュアンスを生み出すために香水に使用されます。
化学中間体
有機合成、特に構成要素として硫黄含有エステルが必要な場合に使用できます。
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