Semua produk
Bau Sulfur 2-Mercapto-3-Butanol Aditif makanan CAS 37887-04-0
| Tempat asal | Cina |
|---|---|
| Nama merek | hoyoshee |
| Sertifikasi | ISO9001 |
| Nomor model | HYS-040 |
| Kuantitas min Order | Bisa dinegosiasikan |
| Harga | dapat dinegosiasikan |
| Kemasan rincian | 25kg/ Drum |
| Waktu pengiriman | 5-8 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Menyediakan kemampuan | 100ton/bulan |
Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.
ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.
xDetail produk
| Titik didih | 53 °C/10 mmHg (menyala) | Kepadatan | 1,013 g/mL pada 25 °C (menyala) |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL | FP | 143 °F |
| Berat jenis | 0,999 | jenis bau | belerang |
| Sumber biologis | Sintetis | ||
| Menyoroti | Bau Sulfur 2-Mercapto-3-Butanol,Aditif makanan 2-Mercapto-3-Butanol,Aditif makanan CAS 37887-04-0 |
||
Deskripsi Produk
2-Mercapto-3-butanol CAS: 37887-04-0
2-Mercapto-3-butanol (juga dikenal sebagai 3-Mercapto-2-butanol) adalah bahan tambahan makanan berkualitas tinggi dengan nomor CAS 37887-04-0. Senyawa organosulfur ini termasuk dalam famili merkaptoalkohol, ditandai dengan adanya gugus fungsi tiol (-SH) dan gugus fungsi hidroksil (-OH). Minyak ini terutama dikenal karena baunya yang kuat dan khas serta memegang peranan penting dalam industri perasa dan wewangian.
Spesifikasi Produk
| Nama Produk | 2-Mercapto-3-butanol |
|---|---|
| Sinonim | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; (R*,S*)-3-merkaptobutan-2-ol; 3-MERCAPTOBUTAN-2-OL; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97+% CAMPURAN &; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NO.3502; 2-Butanol, 3-merkapto-, (2R,3S)-rel-; 3-Tio-2-butanol |
| Nomor CAS | 37887-04-0 |
| Rumus Molekuler | C4H10OS |
| EINECS | 253-701-0 |
| Titik didih | 53 °C/10 mmHg (menyala) |
Aplikasi & Penggunaan
2-Mercapto-3-butanol digunakan dalam pembuatan prapolimer poliuretan akrilat pengawetan UV berenergi rendah dengan kecepatan pengawetan UV yang cepat, ketangguhan yang baik, dan sifat penyimpanan yang stabil untuk pelapis pengawetan UV.
Aplikasi Industri Primer
- Perasa:Digunakan sebagai bahan penyedap rasa untuk memberikan rasa gurih, berdaging, panggang, bawang merah, atau bawang putih pada produk makanan. Ini sangat kuat, sehingga digunakan dalam konsentrasi yang sangat rendah (bagian per juta atau bahkan bagian per miliar).
- Wewangian:Digunakan dalam jumlah kecil untuk menambah kompleksitas dan nuansa sulfur "alami" pada komposisi wewangian tertentu.
Karakteristik Sensorik
Profil Bau
Pada 0,10% dalam propilen glikol: belerang, bawang merah panggang, bawang putih, berdaging
Karakteristik Rasa
Nilai ambang rasa pada 4 ppm: daging, gurih, tumis bawang merah dan bawang putih
Sumber Biologis
Sintetis
Rekomendasi Produk