Semua produk
99% kemurnian 2-Methyl-3 ((5or6) -Furfurylthiopyrazine CAS 65530-53-2 Perantara Rasa Kopi
| Kuantitas min Order | 10KG |
|---|---|
| Harga | negociate |
| Kemasan rincian | drum plastik atau tas jinjing IBC |
| Waktu pengiriman | seminggu |
| Syarat-syarat pembayaran | T/T, L/C, D/P, Western Union, MoneyGram |
| Menyediakan kemampuan | 300 ton |
Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.
ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.
xDetail produk
| Kepadatan | 1,171 g/mL pada 25 °C (menyala) | FEMA | 3162 |
|---|---|---|---|
| Indeks Bias | n20/D 1.526(menyala) | Titik nyala | 199 °F |
| Bau | pada 0,10 % dalam propilen glikol. kopi kacang panggang yang dibakar dengan sulfur | Jenis pewangi | belerang |
| Nomor JECFA | 1074 | InChi | InciChi=1S/C10H10N2OS/c1-8-10(12-5-4-11-8)14-7-9-3-2-6-13-9/h2-6H,7H2,1H3 |
| Info bahan Kimia Nist | Asam etanaethioat, S-(2-furanilmetil) ester(13678-68-7) | LogP | 1.66 |
| Sumber biologis | Sintetis | ||
| Menyoroti | 2-Methyl-3 ((5or6) -furfurylthiopyrazine,CAS 65530-53-2 Perantara Rasa,Rasa Kopi Perantara |
||
Deskripsi Produk
99% Kemurnian 2-Metil-3(5or6)-Furfurylthiopyrazine Rasa Menengah CAS 65530-53-2
| Rumus Kimia | C₁₀H₁₀N₂OS |
|---|---|
| Nomor CAS | 65530-53-2 (khas untuk campuran) |
| Penampilan | Biasanya cairan berwarna kuning sampai kecoklatan |
| Profil Bau | Sangat kuat dengan aroma khaskopi panggang,kakao,pedascatatan, dan arotiatauseperti popcornkualitas. Seringkali memiliki rasa belerang dan gurih yang berkontribusi pada karakter daging. |
Aplikasi Utama dalam Penciptaan Rasa
Rasa Kopi:Salah satu molekul terpenting untuk menciptakan rasa kopi panggang yang otentik. Memberikan karakteristik aroma sangrai yang dalam, gelap, dan belerang dari espresso sangrai gelap atau kopi yang baru digiling.
Rasa Coklat & Kakao:Penting untuk meniru profil biji kakao yang dipanggang dengan baik, menambah kedalaman dan rasa pahit sangrai yang melengkapi rasa berlemak dan manis.
Rasa Daging:Digunakan dalam sistem gurih yang kompleks (seperti daging sapi atau babi panggang) untuk memberikan karakter kecokelatan yang dalam.
Rasa Kacang:Meningkatkan karakter panggang dalam rasa kacang, hazelnut, dan almond.
Camilan dan Roti Gurih:Digunakan dalam jumlah sedikit untuk menambahkan aroma panggang yang nikmat pada kerupuk, kulit roti, dan keripik kentang.
Opsi Pengemasan
Tersedia dalam drum plastik, tas jinjing IBC, atau kemasan khusus berdasarkan permintaan.
Rekomendasi Produk
