99% độ tinh khiết 3-Mercapto-2-Methylpenta-1-Ol Chất phụ gia hương vị CAS 227456-27-1
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu | hoyoshee |
| Chứng nhận | ISO9001 |
| Số mô hình | HYX-271 |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | Có thể thương lượng |
| Giá bán | có thể đàm phán |
| chi tiết đóng gói | 1kg;|25kg;|100kg |
| Thời gian giao hàng | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp | 300 tấn/tháng |
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp hỗ trợ trực tuyến 24 giờ.
x| pKa | 10,50±0,10(Dự đoán) | Điểm sôi | 205,0±23,0 °C(Dự đoán) |
|---|---|---|---|
| Tỉ trọng | 0,959±0,06 g/cm3(Dự đoán) | Nhật kýP | 1,46 |
| loại mùi | Lưu huỳnh | Màu sắc | Không màu đến vàng nhạt |
| Làm nổi bật | 99% Độ tinh khiết 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol,3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol Chất phụ gia hương vị,Chất phụ gia hương vị CAS 227456-27-1 |
||
- Tên IUPAC:3-Mercapto-2-metylpentan-1-ol
- Công thức phân tử:C₆H₁₄OS
- Khối lượng mol:134,24 g/mol
| Tên sản phẩm | 3-Mercapto-2-metylpenta-1-ol |
|---|---|
| từ đồng nghĩa | 3 - mercaptoacetic - 2 - rượu metyl e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-metylpenta-1-ol; 2-Metyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-Pentanol,3-mercapto-2-metyl-; 3-Mercapto-2-metyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol (hỗn hợp các chất đồng phân không đối quang) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134,24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Loại mùi | lưu huỳnh |
| Màu sắc | Không màu đến màu vàng nhạt |
Sử dụng chính: Hóa học hương thơm & hương vị
3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol được sử dụng chủ yếu và hầu như chỉ được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa và hương liệu.
-
Trong nước hoa:Nó là một sức mạnhthành phần nổi bật. Các nhà sản xuất nước hoa sử dụng nó với lượng nhỏ (thường tính bằng phần triệu hoặc tỷ) để thêm:
-
Điểm nhấn nhiệt đới, trái câycho đến hương hoa, trái cây và hương thơm tưởng tượng.
-
Một vị ngon ngọt,“tăng cường” mớiđến nước hoa cam quýt.
-
MỘThiệu ứng lan tỏa hiện đại. Hương thơm của nó giúp tạo ấn tượng đầu tiên hấp dẫn trong thành phần mùi hương.
-
-
Trong hương liệu:Nó được sử dụng để truyền đạt hoặc nâng cao:
-
Hương vị trái cây nhiệt đới(đặc biệt là bưởi, chanh dây) trong các loại đồ uống, bánh kẹo và món tráng miệng.
-
Hương vị thơm ngon, đậm đà của thịttrong các hương vị phản ứng hoặc các ứng dụng có vị mặn (mặc dù ít phổ biến hơn so với trái cây).
-
Lưu ý quan trọng về ngưỡng mùi:Một trong những tính năng đáng chú ý nhất của nó làngưỡng mùi cực thấp(nồng độ tối thiểu mà nó có thể được phát hiện bằng mùi). Điều này làm cho nó trở thành mộthóa chất tác động mạnh, trong đó số lượng rất nhỏ có ảnh hưởng đáng kể đến công thức tạo mùi thơm hoặc hương vị.
An toàn & Xử lý
-
Giống như nhiều loại mercaptan khác, nó phải được xử lý cẩn thận ở dạng nguyên chất—sử dụng thiết bị bảo hộ cá nhân thích hợp (găng tay, kính bảo hộ) và ở khu vực thông gió tốt hoặc tủ hút do nó có mùi mạnh.
-
Đối với các sản phẩm tiêu dùng (nước hoa, thực phẩm), nó được sử dụng ở dạng pha loãng cao và được coi là an toàn khi sử dụng làm thành phần hương liệu và hương liệu trong các nguyên tắc quản lý đã được thiết lập.
