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Polvo blanco de 2-Acetilpirazina CAS 22047-25-2 para formulaciones con sabor a nuez tostada
| Lugar de origen | Porcelana |
|---|---|
| Nombre de la marca | HOYOSHEE |
| Certificación | ISO9001 |
| Número de modelo | HYS-252 |
| Cantidad de orden mínima | Negociable |
| Precio | Negociable |
| Detalles de empaquetado | 1 kg por botella, 5-25 kg por tambor |
| Tiempo de entrega | 5-8 días laborables |
| Condiciones de pago | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente | 100 toneladas/mes |
Datos del producto
| Resaltar | Polvo blanco de 2-Acetilpirazina,2-Acetilpirazina CAS 22047-25-2,CAS 22047-25-2 Producto químico aromatizante |
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|---|---|---|---|
Descripción de producto
2-acetilpirazina (CAS 22047-25-2): pureza del 98-99% para formulaciones con sabor a nuez y tostadas
La 2-acetilpirazina es un compuesto de sabor sintético de alta pureza apreciado por su intenso perfil de aroma tostado y de nuez, esencial para las formulaciones profesionales de sabor.
| Nombre químico | 2-acetilpirazina, 2-acetilpirazina |
|---|---|
| No CAS. | No se puede hacer más. |
| En el caso de las empresas | C. Las6H.6No2¿ Qué? |
| EINECS No. | 244-753-5 - ¿Qué quiere decir? |
| FEMA No. | 3126 |
| El tipo | Aromas y fragancias sintéticas |
| Utilización | Sabor diario, sabor de los alimentos |
| La pureza | El 99% |
| El número de unidades | 122.12 |
| Apariencia | Polvo blanco |
Aplicaciones de la 2-acetilpirazina
Este compuesto versátil se utiliza ampliamente en múltiples industrias por su capacidad para impartir notas esenciales asadas, nueces y similares a las palomitas de maíz a bajas concentraciones.
Industria de alimentos y bebidas
- Comidas saladas:Es esencial para los sabores auténticos de las papas fritas, palomitas de maíz, papas tortillas y bocadillos a base de nueces.
- Productos cárnicos:Mejora las notas saladas en carnes cocidas, carne de res, pollo y gravados
- Sabores a nueces y café:Componente clave para la replicación de perfiles de maní, avellana, almendra y café
- Productos horneados:Importa notas cálidas y similares al pan en pan, galletas y cereales para el desayuno
Creación de sabores y fragancias
- Componente fundamental en los sistemas complejos de sabores salados, tostados y caramelizados
- Se usa en perfumes gourmand con notas de café, chocolate y caramelo
- Eficaz en concentraciones muy bajas (partes por millón)
Industria del tabaco
- Modifica y mejora el sabor y el aroma del humo de los cigarrillos y los líquidos electrónicos
- Añade notas deseables de nueces y asadas para mejorar la experiencia de fumar
2-acetilpirazinaes una herramienta crítica y potente para transmitir notas esenciales como tostadas, nueces y palomitas de maíz en alimentos, fragancias y productos de tabaco.Su potente efecto en dosis bajas lo convierte en un ingrediente económico y esencial en muchas formulaciones industriales.
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