Все продукты
Органический бис ((2-метил-3-фурил) дисульфид жидкий CAS 28588-75-2 Сульфиды Ароматы
| Место происхождения | Китай |
|---|---|
| Фирменное наименование | hoyoshee |
| Сертификация | ISO9001 |
| Номер модели | ХИС-752 |
| Количество мин заказа | Возможен торг |
| Цена | Подлежит обсуждению |
| Упаковывая детали | 25 кг/барабан |
| Время доставки | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты | LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Поставка способности | 500 тонн/месяц |
Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.
Ватсап:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Скайп: sales10@aixton.com
Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.
xПодробная информация о продукте
| Точка кипения | °C 280 | Плотность | 1,211 г/мл при 25 °C |
|---|---|---|---|
| ФЕМА | 3259 | Индекс преломления | 1.572-1.583 |
| Температура хранения. | Загерметизированный в сухом, комнатная температура | Форма | Жидкость |
| Цвет | От прозрачного желтого до янтарного или оранжевого цвета | ||
| Выделить | Bis ((2-метил-3-фурил) дисульфид CAS 28588-75-2,органический Bis ((2-метил-3-фурил) дисульфид,CAS 28588-75-2 Сульфиды Ароматы |
||
Характер продукции
Бис(2-метил-3-фурил)дисульфид
Бис(2-метил-3-фурил)дисульфид CAS:28588-75-2 - это органический дисульфид и одна из самых мощных ароматических молекул, известных науке. Это ключевое соединение, определяющее вкус, ответственное за пикантный, мясной аромат приготовленного мяса, особенно говядины.
| Название продукта: | Бис(2-метил-3-фурил)дисульфид |
|---|---|
| Синонимы: | 2-МЕТИЛ-3-ФУРИЛ ДИСУЛЬФИД; FEMA 3259; БИС(2-МЕТИЛ-3-ФУРИЛ)ДИСУЛЬФИД; БИС(2-МЕТИЛ-3-ФУРИЛ)ДИСУЛЬФИД; Бис(2-метил-3-фурил)-дисульфид; бис(2-метилфурил) дисульфид; бис-(2-Метилфурил-3-) дисульфид; бис-[(2-Метилфурил-3)] дисульфид |
| CAS: | 28588-75-2 |
| MF: | C10H10O2S2 |
| MW: | 226.32 |
| EINECS: | 249-095-2 |
| Категории продуктов: | сульфид Flavor; Фармацевтические промежуточные продукты |
| Mol File: | 28588-75-2.mol |
Применения
Его использование почти исключительно в индустрии ароматизаторов, где он считается ингредиентом «святого Грааля» для мясных ароматизаторов.
Мясные ароматизаторы
Это единственное наиболее важное соединение для создания аутентичных, мощных говяжьих ароматизаторов. Он используется в:
- Мясных соусах, супах и бульонах
- Пикантных закусках (например, чипсах со вкусом говядины)
- Обработанном мясе для усиления мясных нот
- Мясных аналогах (вегетарианских бургерах) для обеспечения убедительного аромата приготовленного мяса
Потенция и обращение
Из-за его невероятно низкого порога, он никогда не используется как чистое вещество. Он всегда продается и обрабатывается в экстремальных разбавлениях (например, 0,1% или 0,01% в растворителе, таком как пропиленгликоль). Крошечная частица чистого соединения может загрязнить все предприятие на несколько недель.
Порекомендованные продукты
